Ingeniero Zootecnista

AVICOLA SANTA ANGELA SRL
PROGRAMA DE LIMPIEZA, DESINFECCIÓN DE INSTALACIONES Y CONTROL DE PLAGAS
I. PREPARACION DE LA GRANJA

1.- LIMPIEZA Actividad mas importante del proceso de preparación degranja ya que sin una adecuada limpieza no habrá una adecuada desinfección. FASES:  Retiro de guano y equipos de las instalaciones. (2 días) Se retira toso el guano del galpón y elrededores, asi comotodos los equipos involucrados en la crianza.

 Limpieza y remoción de suciedad. (1 días) Limpieza de instalaciones y equipos: redes de agua, reservorios, equipos, mallas, mantas, almacenes, etc. Quemado. (1 día) Utilizando un lanzallamas flameo del piso de los galpones, pasillos, mallas, alrededores eliminando cualquier residuo de plumas, basuras y desechos orgánicos.

 Lavado. ( 1día) De las instaciones: Remoción de cualquier material orgánico, con agua limpia a presión sobre todas las estructuras del galpón. Una vez removida toda la suciedad se procede a lavar el galpón con aguay detergente (techos, parantes, paredes, malla, pisos). De los equipos: Los equipos utilizados en la crianza también son lavados por inmersión en una solución con detergente (bebederos, comederos,cercos, mantas, mallas, separadores, etc).

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Preparado por: Ing. Rodolfo Melgarejo Tasayco

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2.- DESINFECCIÓN. Una vez realizada la limpieza se procede adesinfectar todas las instalaciones con la finalidad de bajar la carga bacteriana en el galpón. Se realiza 2 desinfecciones, la primera desinfección se realiza sobre todas las estructuras del galpón yalrededores. La segunda desinfección se realiza ya con el galpón armado (enmallado, encortinado) y los equipos ya colocados. PRIMERA FASE DE DESINFECCIÓN (1 día)  Desinfección de galpón Se realiza a presiónaplicando la solución desinfectante sobre techos, parantes, mallas, equipos, etc. Para el caso de las desinfección de pisos de tierra se usara Farm fluid por su acción sobre la materia orgánica....