ingeniero

INTRODUCCION

Esta practica de laboratorio se realizaran en groso modo las formas mas importantes de la seguridad en laboratorios de microbiología, además de el manejo de los masimportantes instrumentos de laboratorio y la diversas formas de siembra en los agares (nutritivo y saboraud).
En primera instancia se aprenderá lo relacionado con las medidas de seguridad yel cuidado que se debe tener en cada una de las practicas restantes en adelante, el punto mas esencial en estos cuidados viene siendo la indumentaria escogida para trabajar (gorro,tapabocas, guantes, bata), en segunda medida la manipulación de los microrganismos conociendo los riesgos biológicos y químicos que estos pueden producir en cada proceso que se pretenderánrealizar. Otra parte importante a conocer es el higiene de los instrumentos utilizados y el higiene de las personas antes y después de concluida la practica.
En una segunda instancia seaprenderá el manejo básico de las cajas Petri y las pipetas y la forma adecuada de envoltura de cada una de estas.
Para finalizar la practica de conocimientos básicos se realizaran diferentescultivos o siembras en las cajas Petri , con la finalidad de obtener dos resultados; la primera aprender el manejo de las cajas Petri, el mechero y el asa en el momento de sembrar y segundoaprender que en nuestro entorno existen microrganismos (aire, nuestras manos, alimentos, agua, tierra) y se realizaran dos comparaciones importantes para nuestra vida cotidiana como sonmuestras de manos normales y muestras de manos recién lavadas y desinfectadas. Esto con el fin de tener una demostración ¿se puede verdaderamente erradicar el 100 % de nuestrosmicrorganismos? ¿es importante nuestra higiene en todo momento de nuestra vida cotidiana?.

PALABRAS CLAVES
Medidas de seguridad
Agar nutritivo
Agar saboraud
Siembra de microrganismos.