ingeniero
Páginas: 2 (267 palabras)
Publicado: 11 de junio de 2013
¿Qué son los Centros de Acopio?
Son instalaciones administradas por un comité, que cumplen la función de concentrar o reunir la producción de hortalizas y frutas de pequeñosproductores, para que puedan competir en cantidad y calidad; los mismos están equipados con maquinas de alta tecnología, que realizan el lavado sanitario, secado, selección, procesamiento yempaque de productos, para luego ser enviados a los mercados Mayoristas Urbanos, Distritales, supermercados, etc.
El módulo incluye también: galpón con facilidad de carga y descargade camiones, balanzas, mesa de selección, despulpadora, cámara frigorífica para congelar pulpa de frutas, depósito de empaques, muebles y equipos de oficina.
Estos centros sonresultado del proyecto denominado ´´Implementación Centro de Acopio - Mercadeo Agricola`` cuyo objetivo es mejorar las condiciones socioeconómicas de los pequeños productores de frutas yhortalizas en seis Municipios del departamento de Santa Cruz.
Basado en el estudio de factibilidad, realizado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón – JICA, elProyecto Mercadeo Agrícola, dependiente de la Secretaria de Desarrollo Productivo, en el periodo 2005-2007, se encargo de la construcción de seis Centros de Acopio, Selección, Empaque yProcesamiento de Hortalizas y/o Frutas; cinco en Municipios de los valles cruceños (Mairana, Pampagrande, Comarapa, Saipina y Vallegrande) y uno en San Carlos (prov. Ichilo), los mismosque durante las gestiones 2008-2010 fueron implementados con maquinaria y equipos adecuados para el mejoramiento de la sanidad e inocuidad de los productos.
Amigo Productor¿Quieres mejorar la calidad e Inocuidad y el precio de tus hortalizas y frutas producidas?; Utiliza el Centro de Acopio; te lo recomienda tu Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz.
Son instalaciones administradas por un comité, que cumplen la función de concentrar o reunir la producción de hortalizas y frutas de pequeñosproductores, para que puedan competir en cantidad y calidad; los mismos están equipados con maquinas de alta tecnología, que realizan el lavado sanitario, secado, selección, procesamiento yempaque de productos, para luego ser enviados a los mercados Mayoristas Urbanos, Distritales, supermercados, etc.
El módulo incluye también: galpón con facilidad de carga y descargade camiones, balanzas, mesa de selección, despulpadora, cámara frigorífica para congelar pulpa de frutas, depósito de empaques, muebles y equipos de oficina.
Estos centros sonresultado del proyecto denominado ´´Implementación Centro de Acopio - Mercadeo Agricola`` cuyo objetivo es mejorar las condiciones socioeconómicas de los pequeños productores de frutas yhortalizas en seis Municipios del departamento de Santa Cruz.
Basado en el estudio de factibilidad, realizado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón – JICA, elProyecto Mercadeo Agrícola, dependiente de la Secretaria de Desarrollo Productivo, en el periodo 2005-2007, se encargo de la construcción de seis Centros de Acopio, Selección, Empaque yProcesamiento de Hortalizas y/o Frutas; cinco en Municipios de los valles cruceños (Mairana, Pampagrande, Comarapa, Saipina y Vallegrande) y uno en San Carlos (prov. Ichilo), los mismosque durante las gestiones 2008-2010 fueron implementados con maquinaria y equipos adecuados para el mejoramiento de la sanidad e inocuidad de los productos.
Amigo Productor¿Quieres mejorar la calidad e Inocuidad y el precio de tus hortalizas y frutas producidas?; Utiliza el Centro de Acopio; te lo recomienda tu Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz.
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