Ingeniero

Páginas: 4 (945 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2012
Tema 5

Capacidad de Producción
Definición de Capacidad
Utilización de la Capacidad & Mejor
Nivel Operativo
Economías & Deseconomías de escala
Curvas de Experiencia
Enfoque de Capacidad,Flexibilidad &
Planificación
Gerencia de Capacidad de Servicio

Planificación Estratégica de
la Capacidad
Capacidad:
Cantidad de producción que un sistema es
capaz de lograr durante un períodoespecífico
de tiempo.
El nivel de capacidad seleccionado tiene un
impacto critico en el ritmo de respuesta de la
empresa, en su estructura de costos, en la
políticas de inventarios y en susrequisitos de
apoyo al personal.

Utilización de la Capacidad
Capacidad usada
TUC =
Mejor Nivel Operativo
Capacidad Usada
Tasa de producción alcanzada actualmente

Capacidad Diseñada o Mejor NivelOperativo
Capacidad para la cual el proceso fue diseñado

Mejor Nivel Operativo
Costo
unitario
promedio
para el
Sub-utilización
producto

Sobre utilización
Mejor Nivel OperativoVolumen

TUC – ejemplo
Mejor Nivel Operativo = 120 unids/semana

Resultado Actual = 83 unids/semana

Tasa utilización ?

Solución:
Capacidad usada
83 unids/sem
Utilización =
= .692
=
MejorNivel Operativo 120 unids/sem
Amortiguador = 100 - TUC

Economías & Deseconomías
de Escala

Costo
unitario
de
producción

100-unids
planta
200-unids
planta

Volumen

300-unidsplanta

400-unids
planta

La Curva de Experiencia

Costo o
precio
por unidad

Producción Total de unids

Las curvas de aprendizaje varían
según el producto y la industria
Montaje deaviones (1925-57): 80%

© 1995 Corel Corp.

Transplantes de corazón (1985-88): 79%

© 1995 Corel Corp.

Calculadora (197578): 74%

PLANEACION DE LA CAPACIDAD
Corto Plazo: Programación semanalo
diaria (horas extras, contratación de
personal, e itinerarios de producción).
Mediano Plazo: Planes mensuales para los
próximos 6 a 18 meses.
Largo Plazo: Mas de un año, planeación
de...
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