Ingeniero
Páginas: 45 (11225 palabras)
Publicado: 9 de agosto de 2012
Universidad Internacional de las Américas
[pic]
Facultad de Ingeniería Industrial
2do Avance
Titulo:
Rediseño del sistema de inventarios actual de la Compañía UNIMAR, con el fin de minimizar los costos que genera el control, y programación de los inventarios.
Autores:
|Diana Fernández Alfaro |
|Harry UreñaMuñoz |
|Marco Vagas Torres |
|Pilar Delgado Jiménez |
|Salomón Villarreal Galera |
Profesor:
Luis Esteban Vargas JiménezFecha de entrega:
11-08-2009
INDICE GENERAL
1. Resumen 3
2. Introducción 4
2.1 Enunciado del estudio 4
2.2 Problema central 7
2.3 Objetivos General 7
2.3.1 Objetivos específicos 7
2.4 Alcances y limitaciones 8
2.5 Justificación de la administración de los inventarios 9
2.6 Clasificación de los inventarios 9
3. Diagnostico. 12
3.1 Descripción del inventario. 12
3.2Clasificación de la demanda 17
3.3 Modelos utilizados para pronosticar la demanda 25
3.4 Sistemas utilizados para la administración de los inventarios. 33
4. Diseño. 37
4.1 Diseño y justificación de los modelos de pronósticos a utilizar 38
4.2 Sistemas propuestos para la administración del inventario 38
4.3 Conclusiones. 38
Bibliografía 39
Anexos 40
Resumen
El grupoNumar, está compuesta por 4 empresas que se le conoce como el engranaje perfecto, puesto que las actividades que realizan cada una de ellas se realiza en función del alcance de los objetivos, que es ser la más grande empresa que elabora productos a base de la palma africana.
La encargada de realizar o llevar a cabo lo que es la venta y distribución de lo producido por Numar, se llama UNIMAR ,la cual actualmente cuenta con una bodega con una infraestructura nueva en función de tener más espacio y mejor manejo de los productos que mantienen en inventario. Esta bodega cuenta con un inventario de $3 millones, y no solo distribuye los productos Numar, sino que también distribuye otras marcas externas, lo cual ha reducido su capacidad de almacenamiento y por ende, se generen problemas defalta de espacio y un mal aprovechamiento de los espacios.
La bodega consta con un sistema de administración de inventarios llamado WMS (Warehouse Management System o Sistema de Administración de Inventarios), la cual le ha generado grandes beneficios en el manejo de su bodega, pero este sistema no es lo bastantemente flexible para las tareas diarias de la bodega, por lo que obtenerinformación específica de ella, dependiendo de lo que se quiera saber, se torna verdaderamente difícil, por lo que llevar ciertos controles resulta complicado en este sentido.
La bodega actualmente programa los pedidos a la planta de Numar según el inventario o los movimientos que se dan durante la semana, por lo que no llevan un control del comportamiento de la demanda y por ende, se estima que elproblema radica en la inexistencia de una adecuada programación de la demanda que el sistema por si solo no brinda, por lo que el objetivo general del proyecto incide en rediseñar el sistema de inventarios actual de la Compañía UNIMAR, con el fin de minimizar los costos que genera el manejo ineficiente de los inventarios.
En la primera etapa del estudio se identifico de los 124 tipos deproductos que se almacenan en la Bodega 1, mediante el modelo ABC los 13 productos tipo A, que se utilizaron para desarrollar el resto del proyecto, estos productos son: Ricream.Margarina.Disp115GX16X6, PROLAC SACO 46 KILOS, NUMAR.CLAS.BARRA.CC125GRX4X48, NUMAR.CLAS.BARRA.125GRX4X48U, CORONA.MAR.BULIK25KGX1U, RICREM.MARGARINADISP.60GX20X6, CLOVER.ACEITE.1LT. 1X24U, CLOVER.MANT. 460G. 1X50U. GRUESA,...
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Facultad de Ingeniería Industrial
2do Avance
Titulo:
Rediseño del sistema de inventarios actual de la Compañía UNIMAR, con el fin de minimizar los costos que genera el control, y programación de los inventarios.
Autores:
|Diana Fernández Alfaro |
|Harry UreñaMuñoz |
|Marco Vagas Torres |
|Pilar Delgado Jiménez |
|Salomón Villarreal Galera |
Profesor:
Luis Esteban Vargas JiménezFecha de entrega:
11-08-2009
INDICE GENERAL
1. Resumen 3
2. Introducción 4
2.1 Enunciado del estudio 4
2.2 Problema central 7
2.3 Objetivos General 7
2.3.1 Objetivos específicos 7
2.4 Alcances y limitaciones 8
2.5 Justificación de la administración de los inventarios 9
2.6 Clasificación de los inventarios 9
3. Diagnostico. 12
3.1 Descripción del inventario. 12
3.2Clasificación de la demanda 17
3.3 Modelos utilizados para pronosticar la demanda 25
3.4 Sistemas utilizados para la administración de los inventarios. 33
4. Diseño. 37
4.1 Diseño y justificación de los modelos de pronósticos a utilizar 38
4.2 Sistemas propuestos para la administración del inventario 38
4.3 Conclusiones. 38
Bibliografía 39
Anexos 40
Resumen
El grupoNumar, está compuesta por 4 empresas que se le conoce como el engranaje perfecto, puesto que las actividades que realizan cada una de ellas se realiza en función del alcance de los objetivos, que es ser la más grande empresa que elabora productos a base de la palma africana.
La encargada de realizar o llevar a cabo lo que es la venta y distribución de lo producido por Numar, se llama UNIMAR ,la cual actualmente cuenta con una bodega con una infraestructura nueva en función de tener más espacio y mejor manejo de los productos que mantienen en inventario. Esta bodega cuenta con un inventario de $3 millones, y no solo distribuye los productos Numar, sino que también distribuye otras marcas externas, lo cual ha reducido su capacidad de almacenamiento y por ende, se generen problemas defalta de espacio y un mal aprovechamiento de los espacios.
La bodega consta con un sistema de administración de inventarios llamado WMS (Warehouse Management System o Sistema de Administración de Inventarios), la cual le ha generado grandes beneficios en el manejo de su bodega, pero este sistema no es lo bastantemente flexible para las tareas diarias de la bodega, por lo que obtenerinformación específica de ella, dependiendo de lo que se quiera saber, se torna verdaderamente difícil, por lo que llevar ciertos controles resulta complicado en este sentido.
La bodega actualmente programa los pedidos a la planta de Numar según el inventario o los movimientos que se dan durante la semana, por lo que no llevan un control del comportamiento de la demanda y por ende, se estima que elproblema radica en la inexistencia de una adecuada programación de la demanda que el sistema por si solo no brinda, por lo que el objetivo general del proyecto incide en rediseñar el sistema de inventarios actual de la Compañía UNIMAR, con el fin de minimizar los costos que genera el manejo ineficiente de los inventarios.
En la primera etapa del estudio se identifico de los 124 tipos deproductos que se almacenan en la Bodega 1, mediante el modelo ABC los 13 productos tipo A, que se utilizaron para desarrollar el resto del proyecto, estos productos son: Ricream.Margarina.Disp115GX16X6, PROLAC SACO 46 KILOS, NUMAR.CLAS.BARRA.CC125GRX4X48, NUMAR.CLAS.BARRA.125GRX4X48U, CORONA.MAR.BULIK25KGX1U, RICREM.MARGARINADISP.60GX20X6, CLOVER.ACEITE.1LT. 1X24U, CLOVER.MANT. 460G. 1X50U. GRUESA,...
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