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“BILLIARD’S & COFFE”

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1. Estudio de Mercado




1.1. Identificación del producto

Este servicio consiste en satisfacer el gusto del cliente como le sea favorable a su paladar mediante un exquisito café acompañado de postres al gusto y también ofrecerle un área de juegos donde pueda ejercitar su mente y habilidades, pasando un momentoagradable..

el café puede ser un producto natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y contribuir a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental. Al parecer, el consumo moderado del esta infusión es “recomendable para la salud” y puede prevenir enfermedades neurodegenerativas o incluso ayudar como protector frente a la diabetes tipo 2, retrasaría eldesarrollo del mal de Parkinson y ayuda a reducir el riesgo de padecer Alzheimer. Por otra parte, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento.el café puede ser un producto natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades ycontribuir a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental. Al parecer, el consumo moderado del esta infusión es “recomendable para la salud” y puede prevenir enfermedades neurodegenerativas o incluso ayudar como protector frente a la diabetes tipo 2, retrasaría el desarrollo del mal de Parkinson y ayuda a reducir el riesgo de padecer Alzheimer. Por otra parte, el café contienecuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimienEl café tiene el mejor sabor y calidad de la ciudad, y áreas de diversiones
se establecerá en un lugar céntrico al cual puedan acudir los jóvenes y demás interesados en el servicio, tiene dos cosas al mismotiempo una área para conversar al mismo tiempo que disfruta del delicioso café y relajarse así como una área de diversión y destreza con juegos (mesa de billar y de ping pong).



1.2. Segmentación del mercado

Este servicio se establecera en la región urbana de Fresnillo Zacatecas y va dirigido para los adultos y jóvenes en especial de 12 años en adelante.
Al involucrar un área de juegoslos usuarios deben mostrar interés en divertirse y que les agrade el desarrollar sus habilidades mismo que les dará destreza y relajamiento.








1.3. Demanda

Población, Hogares y Vivienda
Población Fresnillo Zacatecas

Población total, 2012

213,139
1,490,668

Población totalhombres, 2012

104,348
726,897

Población total mujeres, 2012

108,791
763,771

Porcentaje de población de 15 a 29 años, 2012

27.10
26.40

Porcentaje de población de 15 a 29 años hombres, 2012

27.10
26

Porcentaje de población de 15 a 29 años mujeres, 2012

27.10
26.70

Porcentaje de población de 60 y más años, 2012

8.50
10.30

Porcentaje de población de 60 y más añoshombres, 2012

8.30
10.30

Porcentaje de población de 60 y más años mujeres, 2012

8.70
10.30

Relación hombres-mujeres, 2012

95.92
95.17


1.4. Oferta

En el área en la cual se establecera dicho negocio existen los siguientes competidores:
1.- Café Romo.
2.- Café Galería.
3.- Café Dashi.
4.- Café Samsara.
5.- La K-fe
6.- El borchincho.
7.- los tejabanes.
8.- Artt Café.En comparación con los competidores existentes nuestro negocio se distinguirá por un sabor único ya que se importara el Café para ofrecer mayor calidad en el servicio, además de contar con una área de juegos, que permitirá al consumidor pasar un rato agradable además de un lugar y ubicación estratégica con un ambiente apto todo tipo de público.












Principales sectores de...