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Brócoli, lechuga, papa, zanahoria, etc. estas son algunas de las verduras que nosotros consumimos diariamente pero en realidad sabes lo bien que le hacen a tu cuerpo. Si no sabes estearticulo te ayudara y te servirá mucho para que te enteres que vitaminas y minerales tienen las verduras que consumes y que propiedades tienen.
Este tema es importante por que sin el no podrías saberque comer y cuanto comer y eso traería como consecuencia que no estés bien informado y no tendrías una salud buena.
Primeramente una verdura son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas sonde color verde cuyos beneficios son muchos, como prevenir el cáncer como la calabaza o como los espárragos que previenen la artritis.
Mucha gente no sabe que hay 8 tipos de verduras las cuales sonla semilla, tubérculo, tallo, inflorescencia, raíz, bulbos, hoja y el fruto. Por ejemplo la papa es un tubérculo y el ajo un bulbo.
Si no consumiéramos verduras todos estaríamos desnutridos y unaenfermedad leve como la gripe podría contagiarnos sin problemas y podría traer consecuencias graves como la misma muerte ya que las verduras contienen vitaminas y minerales que nos hacen másresistentes a casi todas las enfermedades
Las verduras en general te aportan vitaminas como la a, c, b, b1, las cuales sirven para prevenir enfermedades respiratorias y sanguíneas como mejorar la circulacióny proteger el sistema inmunológico. Algunas verduras contienen varias vitaminas y minerales como las siguientes:
La papa tiene vitamina b11, b2, b6, a, c, h, k y de minerales tiene calcio y fosforoy sirve para aliviar la gastritis
El tomate tiene vitamina c, b1, b2, b5 y de minerales tiene potasio y magnesio y sirve para prevenir el cáncer
El apio tiene vitamina c, a, e y b y de mineralestiene sodio y potasio y sirve para rebajar el colesterol
El brócoli tiene vitamina c, a, b1, b2 y b6 y de minerales tiene hierro y potasio y sirve para evitar enfermedades cardiacas
La zanahoria...