Ingeniero
La avena: Sus propiedades y recomendaciones
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3 de mayo de 2012 | Centro Naturista Herbovida |Etiquetas: Avena, Colesterol Normal, Control del apetito
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La avena es un cereal cuyo cultivo,originalmente, no fue tan importante como el trigo y la cebada, debido a que era usada sólo para el ganado caballar y no era destinada para el consumo del hombre.-------------------------------------------------
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Sin embargo, en la actualidad, se usa para la fabricación tanto de pienso compuesto como de harina y copos de avena para laalimentación humana. Sus semillas son las que tienen propiedades alimenticias.
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La forma más práctica deincluirla en nuestra alimentación es mezclándola con leche, agua, frutas o yogur, lo que aumenta aún más sus propiedades. Igualmente se puede emplear como un ingrediente más en la preparación dediversas comidas.
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Propiedades curativas de laavena
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Controla el apetito: La avena produce una sensación de saciedad y, por esa razón, serecomienda su consumo en el desayuno para no sentir hambre entre comidas, lo que evitará comer de más.
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Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y cáncer: La avena es, inclusive, antioxidante, ya que contiene sustancias como los tocotrienoles que ayudan a controlar los radicales libres,...
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