Ingieneria En Alimentos Carrera

INGENIERIA EN ALIMENTOS
INFORMACION ACADEMICA O ESCOLAR
1.- cuales son los requisitos para inscribirse a la carrera?
Académicos:
Para ingresar a nivel licenciatura el antecedente académico indispensable es
el bachillerato, cumpliendo con lo prescrito en el artículo 8 del reglamento. Se
requiere haber concluido el bachillerato completo en el área de Ciencias Químico
Biológicas oCiencias Físico- Matemáticas.
Habilidades: El Ingeniero en Alimentos aplica los principios de la Ingeniería de los procesos y la Tecnología a la industrialización de los alimentos,  capaz de proyectar, instalar, poner en marcha y controlar industrias alimentarias, el manejo de control de calidad, el valor nutritivo de los alimentos, técnicas modernas de conservación, almacenamiento y transporte deproductos alimenticios. 
 
Desarrolla y adopta nuevas tecnologías para el proceso de elaboración de alimentos, formula nuevos productos alimenticios, valora y mejora el poder nutritivo de los alimentos. Además aporta información acerca del impacto que los procesos productivos ligados a la agricultura y ganadería pueden tener sobre la calidad nutricional de estos,  además de su sabor, textura, olory color.

Administrativos:
Para ingresar a la Carrera de Ingeniería en Alimentos, es indispensable cumplir con
los requisitos señalados en el Reglamento General de Inscripciones de la UNAM.
Art. 2.- Para ingresar a la Universidad es indispensable:
a) Solicitar la inscripción de acuerdo con los instructivos que se establezcan;
b) Haber obtenido en el ciclo de estudios inmediatoanterior un promedio
mínimo de siete o su equivalente;
c) Ser aceptado mediante concurso de selección, que comprenderá una prueba
escrita y que deberá realizarse dentro de los períodos que al efecto se
señalen.

2.-¿se requiere algún área especifica del bachillerato para estudiarla?
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
3.-que materias del bachillerato se relacionan con la carreraMatemática
Física
Química
Biología Estadística

4.-en que instituciones se imparte
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Universidad Iberoamericanas
Universidd de chapingo
5.-cual es la duración de la carrera en años, semestres o cuatrimestres?

El Plan de Estudios que comprende de 50 asignaturas incluidas en el mapa curricular
fue estructurado en cinco áreas.
1. Asignaturasdel Área de Ciencias Básicas y Matemáticas
2. Asignaturas del Área de Ciencias de la Ingeniería
3. Asignaturas del Área de Ingeniería Aplicada
4. Asignaturas del Área de Ciencias Sociales y Humanidades
5. Asignaturas de Otros Cursos
El Plan de Estudios propuesto tiene una duración de nueve semestres, incluye 41
asignaturas obligatorias y 9 optativas. Comprende un total de 400créditos
6.-en que turnos puede estudiarse
matutino y vespertino
7.-cual es el plan de estudios
LICENCIATURA DE INGENIERÍA EN ALIMENTOS
ASIGNATURAS OBLIGATORIAS
PRIMER SEMESTRE
CL. CR.* NOMBRE DE LA ASIGNATURA
1130 08 Álgebra
1131 08 Cálculo Diferencial e Integral
1132 06 Ciencias del Comportamiento Humano
1133 06 Electricidad y Magnetismo
1134 08 Laboratorio deCiencia Básica I
1135 06 Mecánica
1136 06 Química General SEGUNDO SEMESTRE
1230 06 Economía Aplicada
1231 08 Ecuaciones Diferenciales
1232 08 Laboratorio de Ciencia Básica II
1233 06 Ondas y Óptica
1234 06 Probabilidad y Estadística
1235 08 Química Orgánica I
1236 08 Termodinámica I
TERCER SEMESTRE
1330 06 Diseño de Experimentos
1331 06Fisicoquímica de Coloides
1332 10 Laboratorio de Ciencia Básica III
1333 08 Química Orgánica II
1334 06 Recursos Informáticos
1335 08 Termodinámica II
CUARTO SEMESTRE
1430 08 Bioquímica General
1431 10 Laboratorio Experimental Multidisciplinario I
1432 10 Procesos de Manejo Mecánico de Sólidos
1433 06 Recursos Naturales de México
1434 08 Transferencia...