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Ensalada de pasta con atún, maíz, surimi y huevo
 
Ensalada de pasta con atún, maíz, surimi y huevo es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y listaen 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

INGREDIENTES 
- 300g de fusili (o farfalle)
- 16 barritas de surimi
- 4 latas de atún en aceite
- 4 huevos duros
- 400g de maíz dulce
- aceite de oliva
-sal
Ponemos a cocer la pasta en agua con sal. (Podemos también poner a cocer los huevos y aprovechar la cocción, pero habrá que sacarlos antes que la pasta).
La cocemos hasta que esté al dente o alpunto que nos guste a nosotros.
Entonces la colamos, y la pasamos por un chorro de agua fría, para cortar la cocción.
Le echamos un chorrito de aceite de oliva para que se mantenga suelta,removemos bien para repartir bien el aceite y la dejamos reservada.
Mejor si este paso lo hacemos un buen rato antes o la noche anterior, que la pasta esté completamente fría.
Cortamos las barritas desurimi en rodajitas. Los huevos duros los picamos en daditos. Desmenuzamos el atún con su propio aceite. Colamos el maíz de su jugo.
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, y repartimos en los platos.Podemos comerla tal cual, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, o añadir a la ensalada de pasta con atún, salsa rosa o mayonesa.


Batido de chocolate
 
Batido de chocolate es unareceta para 4 personas, del tipo , de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

INGREDIENTES 
- 6 cucharadas de helado de chocolate
- 4 cucharadas de cacao en polvo- 300 ml de leche
- azúcar

PREPARACION
Ponemos el helado de chocolate, el cacao y la leche en el vaso de la batidora y batimos hasta conseguir un batido homogéneo. Probamos y si lo queremos másdulce añadimos azúcar a nuestro gusto.
Luego repartimos en cuatro vasos individuales y espolvoreamos con cacao en polvo.
Reservamos en el frigorífico unos minutos antes el momento de servir....