ingles

Flan de naranja

60 minutos
INGREDIENTES
½ taza de azúcar
4 unidades de huevos
1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
6 oz de queso crema bajo en grasa
 ½  cucharada de vainilla
½  taza jugo de naranja valenciana
Ralladura de una naranja valenciana
PREPARACIÓN:
1. .En una cacerola caramelizar el azúcar, agregar de poco a poco 1/3 taza de jugo denaranja.
2. Verter la mezcla sobre un recipiente de vidrio resistente al horno.
3. En una licuadora mezclar los huevos, la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el queso crema, la vainilla, el resto del jugo y la ralladura de naranja.
4. Verter la mezcla del flan en el recipiente con el caramelo, cubrir con papel aluminio y llevar al horno con una bandeja con agua (baño maría). Smoothie de melocotón y fresa

15 minutos
INGREDIENTES
1 taza de concentrado de melocotón
½ taza de fresas, picadas por mitad
2 tazas de hielo
1 taza de Leche Evaporada IDEAL®
Hojas de menta
4 fresas
PREPARACIÓN:
1. En una licuadora colocar el concentrado de melocotón, las fresas, el hielo y la Leche Evaporada IDEAL®, mezclar.
2.Servir en vasos y decorar con hojas de menta. En el borde del vaso colocar una fresa. (hacer una pequeña abertura en el medio de la fresa y colocarlo en el borde del vaso.)


Smoothie de Naranja y Mango

15 min
INGREDIENTES
2 tazas de hielo en trocitos 
1 sobre de NESFRUTA NESTLÉ® sabor naranja
½ taza de concentrado o pulpa de mango
1 ½ taza de agua
1 naranja para decorar
 
PREPARACIÓN:1. Agregar el hielo en trocitos, el  NESFRUTA NESTLÉ® sabor naranja, el concentrado o pulpa de mango y la taza de agua en una licuadora. 
2. Servir y decorar los vasos con rodajas de naranja.
 


Arroz con Piña

45 minutos
INGREDIENTES
La cáscara de una piña mediana
2 rebanadas medianas de piña
½ taza de arroz
6 tazas de agua
1 taza de azúcar
1 taza de Leche Evaporada IDEAL® 0% Grasa1/8 cdta. de nuez moscada
¼ cdta. de canela
1 cdta. de extracto de vainilla
12 cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
1. En una olla grande cocinar el arroz, el azúcar, la canela, las rebanadas y la cáscara de piña en 5 tazas de agua hasta que el arroz esté suave.
2. Retirar la cáscara y licuar con la Leche Evaporada IDEAL® 0% Grasa, el agua restante, la nuez moscada y el extracto de vainilla.
3.Dejar refrescar, agregar el hielo y servir bien fría.



Batido de Banano y Naranja

3 minutos
INGREDIENTES
1 banano pelado y cortado en rebanadas
1 taza de jugo de naranja
1⅓ taza de Leche Evaporada IDEAL®
¾ taza de agua
2 tazas de hielo
PREPARACIÓN:
. Licuar todos los ingredientes por 1 minuto y servir de inmediato.
Consejo:
Si desea hacer este batido como desayuno, agréguele 3cdas. De avena en hojuelas, granola o algún cereal tipo Corn Flakes. Delicioso y nutritivo!






Chocolate Espumoso

5 minutos
INGREDIENTES
1 taza de Leche Evaporada IDEAL®
1 taza de agua
2 tazas de helado de vainilla
4 cdas. de NESQUIK® Chocolate en Polvo
1 taza de hielo picado
PREPARACIÓN:
1.      Licuar todos los ingredientes por 1 minuto y servir bien frío.


Huevos conpapa y zanahoria

15 minutos
INGREDIENTES
1 cucharada (15g) de mantequilla 
2 papas (120g) peladas y cortadas en cubitos 
1 zanahoria (140g) pelada y cortada en cubitos 
4 huevos (200g)
¼ taza (65 mL)de Leche Evaporada IDEAL® 
1 tableta (10g) de Doble Gusto MAGGI® disuelta en una cucharada de agua caliente (15 mL)
 
PREPARACIÓN:
1. En un sartén a fuego medio derretir la mantequilla.Saltear la papa y la zanahoria por 5 minutos revolviendo constantemente.
2. Batir los huevos con la Leche Evaporada IDEAL® y el Doble Gusto MAGGI®disuelto en agua. Añadir a la sartén con los vegetales y dejar cocinar por 3 minutos. 
3. Voltear y bajar el fuego a medio bajo. Dejar cocinar por 3 minutos más y servir.



Pastel de Papa Relleno de Carne

50 minutos
INGREDIENTES
6 tazas de puré...