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PRÁCTICA 1. Bioseguridad
Según la Ley de Bioseguridad de organismos genéticamente modificados publicada en el
Diario Oficial de la Federación el 18 de marzo del 2005 (1), bioseguridad se definecomo:
“Las acciones y medidas de evaluación, monitoreo, control y prevención que se deben
asumir en la realización de actividades con agentes biológicos, con el objeto de prevenir,
evitar oreducir los posibles riesgos que dichas actividades pudieran ocasionar a la salud
humana o al medio ambiente y la diversidad biológica, incluyendo los aspectos de
inocuidad de dichos organismos que sedestinen para uso o consumo humano”.
Por otra parte, como Biotecnología moderna se entiende:
“la aplicación de técnicas in vitro de ácidos nucleicos, incluidos el ácido
desoxirribonucleico (ADN)y el ácido ribonucleico (ARN) recombinante y la inyección
directa de ácido nucleico en células u organelos, o la fusión de células más allá de la familia
taxonómica, que supera las barrerasfisiológicas naturales de la reproducción o de la
recombinación y que no son técnicas utilizadas en la reproducción y selección tradicional,
que se aplican para dar origen a organismos genéticamentemodificados, que se determinen
en las normas oficiales mexicanas que deriven de esta Ley (1)
Los principios de BIOSEGURIDAD se pueden resumir en:
A) Universalidad: Todo el personal debe seguir lasprecauciones estandarizadas de manera
rutinaria para prevenir la exposición de la piel y de las membranas mucosas, en todas las
situaciones que puedan dar origen a accidentes. Estas precauciones,deben ser aplicadas por
y para TODAS las personas.
B) Uso de barreras: Comprende el concepto de evitar la exposición directa a agentes
biológicos infecciosos o sustancias potencialmentecontaminantes, mediante la utilización
de materiales adecuados que se interpongan para evitar el contacto con estos agentes y
sustancias. La utilización de barreras (ej. bata de laboratorio, guantes,...