INGREDIENTES DE BIZCOCHO

ingredientes de bizcocho
1/2 taza de margarina
1 taza de azúcar
2 y 1/2 taza de harina preparada
2 huevos
3/4 tazas de leche
2 das. de leche
1 cdta. de vainilla
Tiempo cocción: 35minutos
Modo de preparación
Batir la margarina hasta que esté cremosa.
Cernir la harina y el azúcar juntas sobre la margarina.
Añadir 3/4 taza de leche y mezclar hasta que los ingredientessecos estén húmedos (2 minutos a velocidad mediana o 300 vueltas a mano.
Añadir los huevos, las 2 cucharadas de leche y la vainilla.
Hornear a 300-350f. por 30 a 35 minutos.

BIZCOCHO DECHOCOLATE
3 huevos
300 g de harina
150 g de azúcar
100 g de mantequilla y un poquito más para engrasar el molde
1 vaso de leche
100 g de cacao
1 pizca de sal
1 sobrecito de levaduraPasos para el Bizcocho de Chocolate:
Paso 1: Precalentar el horno.

Paso 2: En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.Paso 3: Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.

Paso 4: Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.

Paso 5 (optativo): Una vezfrío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.

BIZCOCHO DE NATA

Ingredientes:

SEIS HUEVOS,
UN VASO DE NATA,
UN VASO DE AZUCAR,
DOS VASOS DE HARINA.Preparación Bizcocho de nata:

SE BATE LA NATA CON UNA CUCHARA Y SE DEJA;

EN OTRA FUENTE SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, CUANDO ESTAN SUBIDAS SE LE PONE EL AZUCAR POCO A POCO,CUANDO ESTA HECHO SE LE PONEN LAS YEMAS Y CON UNA CUCHARA SE INTRODUCEN POCO A POCO, DESPUES SE LE ECHA LA NATA, Y UNA VEZ INTRODUCIDO TODO SE LE PONE UN PAPELILLO GASEOSO DE CADA COLOR Y UNSOBRE DE LEVADURA ROYAL, SE TERMINA DE METER TODA LA HARINA,

CUANDO SE TERMINA SE ECHA EN UN MOLDE BIEN UNTADO DE MANTECA O MANTEQUILLA, SE METE EN EL HORNO 30 O 35 MINUTOS HASTA QUE SE HAGA