Ingredientes Para Galletas Faciles Y Rapidas

Ingredientes para Galletas faciles y rapidas
2 tazas de Harina 
1/2 taza de Azucar 
125 grs de Mantequilla 
1 Huevo 
1 cucharadita de Vainilla (opcional) 
Dulce, manjar o mostasillas (a gusto)
Guíapara la preparación de Galletas faciles y rapidas
1. Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes. Amace hasta tener una masacompacta. extienda con un uslero hasta tener aproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa.
2. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una mangade reposteria, y en el caso de las mostasillas, untar el centro de la galleta con Clara de huevo para que las mostasillas no se caigan una ves este cosida a galleta.
3. Hornear de unos 8 a 10 minutos,con el horno previamente recalentado y retirar. Dejar enfriar por otros 10 minutos, y a comer ^-^
Les dejo la una receta muy sencilla y económica para hacer galletitas riquísimas!!! 

INGREDIENTES(para 8 personas) 

- HARINA LEUDANTE 230 gr 
- AZUCAR 100 gr 
- MARGARINA 100 gr 
- HUEVOS 1 
- ESENCIA DE VAINILLA 1 o 2 cucharadas soperas 

COMO LO PREPARAMOS? 

- Antes de comenzar la preparación,encender el horno a una temperatura de 200 grados centígrados. 

- Mezclar en un bol, el harina con el azúcar. 

- Agregar la margarina (sugiero derretirla previamente en microondas). 

- Batir elhuevo y agregarlo junto con la esencia de vainilla. 

- Una vez que la masa adquiere una consistencia que ya no se pega en los dedos, estirarla y cortarla con la forma que quieran. 

ASI NOS QUEDARON  

ALGUNAS CONSEJOS EXTRAS 

- Para cocinarlas, las colocamos sobre "papel manteca". Se consigue en cualquier librería y es muy económico. 
- Si la masa no logra consistencia, vayan agregando harina enpequeñas proporciones. 
- Si se les va la mano con la harina y la masa les queda muy dura y se quebrajea, agreguen huevos o leche. 
- Coloquen la bandeja en el medio del horno. 
- Tiempo de...