Ingreso Y Enfermedades Cardiovasculares

Páginas: 18 (4326 palabras) Publicado: 3 de julio de 2012
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| Facultad Economía y Negocios Universidad de ChileJosefina Echeverría
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[¿Existe alguna relación entre el ingreso de un individuo y los riesgos que tiene de contraer una enfermedad cardiovascular?] |
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¿Existe alguna relación entre el ingreso de un individuo y los riesgos que tiene de contraer una enfermedad cardiovascular?

Es unhecho que la gran mayoría de las enfermedades no se distribuyen de manera aleatoria en la población, es decir individuos con determinadas características son más propensos a contraer ciertas enfermedades que otros individuos. Existen distintos factores capaces de afectar en esta distribución de enfermedades, unos de forma más relevante que otros.
En este caso se analiza el ingreso, un factor queinvolucra al 93,4% de la población, según la última tasa de empleo del país, ingreso, el cual determina de manera significativa la salud de la población e involucra de cierta forma a la gran mayoría de ésta.

Las enfermedades cardiovasculares parecen no tener relación alguna con el estatus socioeconómico de las personas, pero en realidad éste es sumamente relevante al momento de hablar de saludcoronaria. El ingreso del individuo juega un rol clave en cuanto a la salud de su corazón.
Analizando la forma en la que los individuos toman decisiones y cómo la productividad de un país define su nivel de vida se puede encontrar un claro vínculo entre bajos ingresos y altos riesgos de enfermedades cardiovasculares.

A lo largo del desarrollo de este trabajo serán propuestas distintas políticaspúblicas que podrían implementarse en nuestro país para proteger a los sectores de nivel socioeconómico vulnerable frente a los factores que amenazan su salud coronaria, un tema de peso hoy en nuestro país ya que las enfermedades del sistema circulatorio, es decir las relacionadas con el corazón, constituyen la causa de muerte más común, con un porcentaje aproximado del 27% en el total de lasmuertes de los últimos años.

El termino “enfermedades cardiovasculares” se refiere a todo tipo de enfermedades relacionadas con el corazón y la inflamación de vasos sanguíneos, y el 70% de los casos mundiales, según la OMS, son causados por la dieta poco saludable y la inactividad física. Cabe preguntarse cuáles son las conductas que desencadenan estos factores y cómo se relacionan con la renta dela persona.

En primer lugar, se da una situación que explica claramente la correlación entre una dieta poco saludable que tiende a la obesidad y el bajo ingreso económico:
Disponibilidad de alimentos de bajo precio con alto contenido calórico.
Estos alimentos constituyen una opción atractiva para alguien de pocos ingresos por ser baratos, apetecibles y, según sus publicidades, nutritivos.Tabla 1

ALIMENTO | PRECIO LIDER | KCAL | GRASA |
I.a. Aceite Vegetal Miraflores | $1263 | 897 | 14 |
I.b. Aceite de Oliva Olave | $5763 | 752 | 12 |
II.a. Leche Entera Lider | $589 | 70 | 0 |
II.b. Leche Descremada Next | $759 | 120 | 5 |
III.a. Azucar Lider | $560 | 398 | 0 |
III.b. Sucralosa Lider | $4880 | 0 | 0 |
IV.a. Salchicha de Cerdo La Preferida | $1790 | 269 | 22,5 |IV.b. Salchicha de Pavo Ariztía | $2650 | 163 | 6,5 |
V.a. Carne molida Super Cerdo | $1490 | 346 | 31,4 |
V.b. Carne molida pavo Sopraval | $1990 | 268 | 20,1 |
VI.a. Pan de molde blanco Cena | $1090 | 60 | 1,2 |
VI.b. Pan de molde itegral Cena | $10580 | 30 | 0,5 |

[La tabla 1 muestra 6 parejas de productos sustitutos entre sí, siendo el producto “a” el más barato entre los dos ysimultáneamente el que contribuye más calorías y grasa. De lo anterior se desprende que entre dos productos alimentarios que satisfacen una misma necesidad, la gran mayoría de las veces, el de mayor precio(“b”) aporta menos calorías y un menor porcentaje de grasa, por lo tanto es más sano.
Entonces se puede concluir que un individuo con un salario bajo, al elegir los productos de precios...
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