Iniciacion a lombricultura

Páginas: 2 (463 palabras) Publicado: 22 de enero de 2011
LA GRANJA DE LOMBRICES
Una empresa dedicada a la cría y explotación de la Lombriz Roja de California, cuenta con una
extensión de 10.000m2 productivos, por la que paga un alquiler mensual de 400 €al mes. Los
gastos generales (suministros) de la explotación ascienden a 12.000 € anuales, y además se
estima que para alimentar a las lombrices se necesitan 600 Kg/m2 al año de estiércol. Elestiércol se adquiere a un precio de 3 céntimos de euro el kilo entregado en la explotación. El
ciclo biológico de las lombrices, nos indica que por término medio se obtiene una producción de
300Kg dehumus de lombriz por metro cuadrado. Se estima que para atender la explotación se
necesitan dos operarios a tiempo completo, que suponen unos costes anuales de 36.000 € de
gastos de personal, mientrasque la extracción del producto se realiza con operarios temporeros
que suponen un coste de 2 céntimos de euro por Kg de humus extraído.
La empresa atiende a tres mercados diferentes, por un lado seencuentran las floristerías y
tiendas de plantas, por otro lado está una cooperativa de agricultores y finalmente se puede
vender el resto de la producción a unos viveros que se dedican a losárboles ornamentales.
Se pide:
A) Establecer el precio de venta a las floristerías, sabiendo que los costes de envasado en
bolsas de 1 kilogramo suponen 0,20€ por kilo y que la empresa vende en susinstalaciones
el producto, esperando obtener un margen en el precio del 52%. Hasta la fecha la empresa
ha venido vendiendo en este mercado en torno a los 450.000 Kg. de humus..
B) En el mercado de lacooperativa, la empresa tiene un acuerdo de compra de la mitad de su
producción de humus, en el que se le garantiza unos beneficios de 120.000 €, de forma
que a mayor producción menor coste unitariopara la cooperativa. En este caso mercado,
se debe tener en cuenta que los costes de transporte del humus hasta la cooperativa
corren por cuenta de la empresa y suponen 10 € por tonelada. Se pide...
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