Iniciando Empresa

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Nombre de la Empresa


Tira-Gosto


Descripción de la función de la empresa

Centro botanero de comida brasileña y precopa.

Factores externos
De los factores externos más importantes pueden mencionarse estos:

1. Ausencia de políticas económicas de largo plazo por parte del Estado.
2. Falta de una ética detrabajo con objetivos en la calidad, productividad y mejora continua por parte de la población. Carencia de una cultura y disciplina laboral.
3. Sistema económico que no premia la mejora y la productividad. Ausencia de premios y castigos.
4. Instituciones jurídicas que no protegen convenientemente los derechos de propiedad, y en especial los de propiedad intelectual.
5. Ausencia de unapolítica educativa destinada a formar individuos con conocimientos técnico, científicos y disciplina de trabajo.
6. Alta participación del Estado en la economía.
7. Elevados niveles de proteccionismo externo.
8. Altos grados de regulación o reglamentación de las actividades.
9. Sistema con fuerte presión sobre el capital y carencias de fomento a la iniciativa privada.
10. Falta debuenos sistemas de seguridad

Misión de la Empresa


Generar comida diversa y sana nutricionalmente ofreciendo un buen servicio estando al abasto de todos los públicos manteniendo una relación estrecha con nuestros clientes y proveedores para obtener una mejora constante en nuestros servicios.


Visión de la Empresa


Ser la empresa líder en nuestro ramo manteniendo una calidad suprema,siempre comprometidos por dar un mejor servicio.


Departamentos con los que cuenta la empresa y su función en general



Administrativo:

Proveer a la Dirección General de Informática los servicios administrativos de Recursos Humanos, Recursos Materiales y Servicios Generales, necesarios para el buen funcionamiento de las diferentes áreas que la conforman, permitiendo que estas sedediquen exclusivamente a sus actividades sustantivas.

Servicio:

Conjunto de actividades que buscan responder a necesidades de un cliente.

Ventas:


Establecer la organización, determinar los procedimientos, dirigir el personal administrativo, coordinar el trabajo de los miembros del departamento, llevar el registro de las ventas y asignar tareas a los jefes de las diversas secciones deeste departamento.


Departamento de Recursos Humanos

Misión:

Garantizar la captación, el desarrollo, la estabilidad y permanencia de empleados idóneos para las distintas áreas del negocio.

Visión:

Captar y retener el personal altamente calificado a través de un excelente programa de motivación de Recursos Humanos.


OrganigramaA1: Operativos

A2: Gerente General

A3: Gerente Administración

A4: Gerente de Servicio

A5: Gerente de Ventas

A6: Coordinadores

A7: Capitán de Meseros


Descripción de Puestos



1.

Nombre del puesto: Gerente general.

Tramo de control: 11

Puesto inmediato superior: Ninguno.

Puesto inmediato inferior: Gerente administración, Gerentede servicio, Gerente de ventas.

Función general: Dirigir las operaciones de la empresa.

Funciones específicas: Organizar, dirigir, supervisar y coordinar las actividades operativas de la empresa.

Funciones Eventuales: Supervisar y dirigir la elaboración de los planes estratégicos de largo plazo, los planes operativos anuales, etc.

2

Nombre del puesto: Gerente administración.

Tramode control: 4

Puesto inmediato superior: Gerente general.

Puesto inmediato inferior: Coordinador compras, Coordinador de limpieza, Coordinador de contabilidad.

Función general: Dirigir y Administrar las operaciones de la empresa.

Funciones específicas: Dirigir el departamento administrativo, administrar los recursos de la empresa, aprobar y/o modificar planes de trabajo, autorizar...