Inihibicion enzimatica

Páginas: 3 (750 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2009
1. En la siguiente tabla se presentan los datos cinéticos de una reacción catalizada por enzimas y valorada en ausencia y en presencia de un inhibidor (I = 4.5 x 10-2 M). Determine si lainhibición es competitiva, no competitiva o acompetitiva.

Sustrato (M)x 10-4 | Velocidad inicial sin Inhibidormmol/min | Velocidad inicial con Inhibidormmol/min |
0.5 | 0.71 | 0.43 |
1.0 | 1.07 | 0.71 |2.0 | 1.50 | 1.05 |
3.5 | 1.80 | 1.41 |
5.0 | 1.88 | 1.60 |

La inhibición es no competitiva por que la velocidad máxima disminuye.

2. Los siguientes datos se obtuvieron del análisis cinéticode la enzima estearasa aislada de hojas de la planta de mora azul. La enzima cataliza la hidrólisis de ésteres como el benzoato de metilo. Utilice las graficas de Michaelis-Menten y Lineweaver-Burkpara determinar Km y Vmáx en presencia y ausencia del inhibidor. Los datos se obtuvieron midiendo la desaparición del sustrato. Además, evaluar los efectos de la acetofenona como inhibidor de laestearasa. Utilice los datos de velocidad de la enzima sin y con inhibidor a dos concentraciones del mismo. Usando la grafica de Lineweaver-Burk indique que tipo de inhibición provoca la acetofenona. Calculela Ki

Benzoato de metilo(µmol/L) | Vo(nmol/min) | Acetofenona =3.7x10-4 MVo(nmol/min) | Acetofenona =1.58x10-3 MVo(nmol/min) |
3.7 | 10 | 5 | - |
13.0 | 30 | 20 | - |
39.0 | 63 | 45 | 20 |
79.0| 87 | 70 | 40 |
230 | 116 | 102 | 80 |
400 | 122 | 122 | 110 |


Velocidad Máxima:
Sin inhibidor: 122 Km= 85.9107
Con 3.7x10-4 M: 122 km=414.98
Con1.58x10-3 M: 110 km=106.52

Velocidad máxima:232.55 Km=408.46
Velocidad máxima: 256.4102 Km= 183.74
Velocidad máxima: 140.845 Km=48.366

EsAcompetitivo ya que la velocidad y el Km disminuyen
Ki= 166.64
Mi= Ki/Vmax
Ki2=79.85

3. Se realizaron estudios de inhibición para dos enzimas diferentes presentes en el suero bovino. Se varió la...
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