inmunidad del sistema digestivo

Páginas: 3 (721 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2013

RESUMEN INMUNIDAD DEL SISTEMA DIGESTIVO


En condiciones normales, el sistema inmune tolera los alimentos y al mismo tiempo es capaz de reaccionar de forma rápida y efectivafrente a agentes potencialmente patógenos. De una forma patológica el sistema inmune de algunos individuos reacciona de forma exagerada frente a antígenos ingeridos y da lugar entonces a lo quedenominamos enfermedades autoinmunes y/o alergia alimentaria. La entrada del Ag es intervenida por mecanismos inmunológicos inespecíficos en el tracto gastrointestinal, así como por la estructura física delpropio epitelio. La barrera inespecífica la componen el ácido gástrico, el moco, las enzimas digestivas y el peristaltismo. La barrera inmunológica la constituyen la IgA e IgM secretoras (IgAs,IgMs). En la secreción intestinal predominan las IgA séricas. La cual es presentemente dimerica, e incluso, polimérica, contiene la pieza J (pj) inductora de la polimerización.
La pieza secretora (ps) esuna glicopotreina que puede o no estar unida a IgA, que tiene como función aumentar la resistencia de la IgA y actuar de receptor celular, transportando la igA a través del epitelio.
Tras la entradade los alimentos en el tracto intestinal pueden ocurrir tres tipos de respuestas inmunes:
1-Tolerancia sistémica para inmunidad celular y humoral. Es la respuesta normal.
2- Respuesta inmunelocal en la mucosa con la producción de IgA.
3- Activación sistémica que puede afectar a ambos brazos del sistema inmune.

FUNCIONES MAYORES DEL SISTEMA INMUNE INTESTINAL

– Exclusión inmune. Es unproceso no inflamatorio mantenido por factores específicos (IgAs, IgMs) y no específicos (moco, peristaltismo).
– Eliminación inmune. Proceso mediante el cual los antígenos peligrosos son eliminadospor Ac específicos y
mecanismos de defensa innata, tales como complemento, neutrófilos, macrófagos, mastocitos y otros.
– Regulación inmune o tolerancia oral. Es el proceso central por el cual el...
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