Inmunologia

SUMARIO |
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¿QUÉ ES LA TUBERCULOSIS BOVINA? |
¿QUIÉN LA PRODUCE? |
¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS? |
¿CÓMO SE TRANSMITE? |
¿CÓMO PUEDE LLEGAR LA ENFERMEDAD A SU PREDIO? |
¿POR QUÉ CONTROLAR LA ENFERMEDAD? |
¿CUÁLES SON LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS QUE OCASIONA? |
| Pérdidas Directas de Producción |
| Comercio interior y exterior |
¿CÓMO SE ENFERMA EL HOMBRE? |
¿CÓMO SEDIAGNOSTICA? |
| Métodos directos |
| Métodos indirectos |
¿CÓMO SE CONTROLA LA TUBERCULOSIS BOVINA? |
| ¿Qué hacer en predios afectados? |
| ¿Qué hacer en predios negativos? |
| ¿Qué hacer en eventos de exposición? |
| ¿Qué hacer en mataderos y frigoríficos? |
Síntesis |
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¿QUÉ ES LA TUBERCULOSIS BOVINA?    ^La tuberculosis bovina es una enfermedad infecto-contagiosa crónicacausada por bacterias del genero Mycobacterium. Es una de las enfermedades más importantes del ganado bovino, tanto por su impacto en salud pública como por sus consecuencias económicas para un país. Su incidencia limita el desarrollo de la ganadería y sus productos asociados, incluyendo las exportaciones.De acuerdo con lo informado recientemente por la Organización Mundial de la Salud, el número decasos de tuberculosis, en el hombre, supera los 8 millones al año y va en aumento. Los programas de control y eliminación de animales infectados, junto con la pasteurización de la leche, han reducido drásticamente la incidencia de la enfermedad causada por M. bovis, tanto en el hombre como en los animales. Sin embargo, este patógeno está presente en animales de países en desarrollo donde no existenmedidas de control adecuadas.¿QUIÉN LA PRODUCE?     ^El agente causal de la tuberculosis bovina es el Mycobacterium bovis que afecta, además del bovino, a varias especies animales como caprinos, ovinos cerdos, perros, gatos, monos y al hombre por lo tanto es una enfermedad zoonotica. Otras micobacterias, como el M. tuberculosis (humano) y el M. avium (aviar), también pueden infectar al bovino. Lasmicobacterias son sensibles a los desinfectantes a base de fenoles, y son resistentes al medio ambiente y a los desinfectantes solubles en el agua.¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?     ^La tuberculosis bovina, la mayoría de las veces tiene un curso crónico. Los síntomas son tan variados como los órganos y sistemas afectados. Los síntomas son poco manifiestos. Como en cualquier enfermedad crónica, lapérdida progresiva de peso y la reducción en la producción de leche o carne son constantes, pero inespecíficas. Con alguna frecuencia se observa una tumefacción no dolorosa de los ganglios explorables clínicamente; cuando hay infección hepática o intestinal se presenta diarrea, al igual que infertilidad por endometritis. Algunas veces la tuberculosis pulmonar cursa con signos respiratorios inespecíficoscomo tos crónica, casi nunca fuerte, sin mucha fuerza.La vía de ingreso del M. bovis y la localización de la lesión están íntimamente relacionadas en esta enfermedad. Las lesiones pueden localizarse en cualquier órgano, predominando en pulmón y ganglios linfáticos, en forma de nódulos o granulomas o tubérculos de material purulento-caseoso (parecido a queso) de color amarillento cuyo tamaño ycantidad varían. |
Nódulo o tubérculo |
Como enfermedad crónica, la tuberculosis persiste por períodos prolongados en el ganado, donde las condiciones sanitarias y de hacinamiento contribuyen a su diseminación. |
Bovino enfermo |
La afección de los ganglios linfáticos mamarios ocasiona mastitis tuberculosa. Entre 2 y 5% de las vacas con la enfermedad presentan mastitis tuberculosa,caracterizada por un endurecimiento y una hinchazón que, al principio, se desarrolla en la parte superior de la ubre, observándose en ciertos casos, los ganglios linfáticos mamarios duros y aumentados de volumen. Esta mastitis tuberculosa posee una importancia excepcional, no sólo por ser fuente de transmisión para los terneros, sino porque puede contagiar al hombre en el momento del ordeño. Las ubres...