Innovacion Social Y Cooperativas
Páginas: 56 (13907 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2012
Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C.
Innovación social y capacidad de organización de las cooperativas pesqueras en el municipio de Balancán, Tabasco, México
Social innovation and organizational capacity of fishing cooperatives in Balancan, Tabasco, Mexico
Martha Patricia Cano Salgado* Eduardo Bello Baltazar** Everardo Barba*
Fecha de recepción: diciembre de 2010Fecha de aceptación: agosto de 2011 *El Colegio de la Frontera Sur Unidad Villahermosa Dirección para correspondencia: mpcs70@hotmail.com **El Colegio de la Frontera Sur, Unidad San Cristóbal
Enero-Junio 2012
65
Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C.
Resumen / Abstract
La presente investigación aborda el dilema provocado por un problema ambiental, causado por laespecie invasora de un pez (plecos), que afecta la capacidad económica de las cooperativas pesqueras de la subregión Ríos en la cuenca del Usumacinta del municipio de Balancán, Tabasco. El objetivo fue caracterizar la capacidad organizativa de tres cooperativas pesqueras y la forma de aprovechamiento de esta especie como una medida de innovación tecnológica. Para ello se establecieron dos criteriosde investigación, el nivel de tecnificación y nivel de organización, con los que se realizó una gráfica de caracterización que indica la capacidad organizativa de las tres cooperativas pesqueras; se utilizaron cuatro escalas numéricas: situación no deseable (1); situación regular (2); situación buena (3) y situación óptima (4) con las que pudimos realizar un comparativo y establecer que lacooperativa San Pedro es la que
This investigation focuses on the dilemma triggered by an environmental problem caused by invasive species of the fish “Plecos”, affecting the economic capacity of the fishing cooperatives of the Rios subregion in the watershed of the Usumacinta River in the municipality of Balancan, Tabasco, Mexico. The aim of this study was to characterize the organizational capacityof three fishing cooperatives and how to use this invasive species “Plecos” as a measure of technological innovation. Therefore, two research criteria were established based on technological and organizational levels, with which a characterization graph was performed indicating the organizational capacity of the three fishing cooperatives; four numerical scales were used: undesirable situation(1); regular situation (2); good situation (3) and optimal situation (4), with which we make a comparison and could define that the cooperative San Pedro 67
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reúne las características de organización y tecnificación para llevar a cabo la innovación tecnológica de aprovechamiento del plecos (Pterygoplichthys spp.). Finalmente, laconjugación de los criterios técnico y de organización, permiten, por un lado, identificar las áreas de oportunidad dentro de la organización para ser mejoradas, así como el diseñar y establecer proyectos integrales junto con los pescadores para atenuar y/o solucionar problemas de diversa índole. Palabras clave: capacidad organizativa, cooperativas pesqueras, innovación tecnológica, Pterygoplichthysspp., Balancán, Tabasco
is the one that has the characteristics of organization to carry out the technological innovation by using the species plecos (Pterygoplichthys spp.). Finally, the analysis of the fishing cooperatives under the organizational development approach reveals that a good organizational capacity, translated into levels of technology and organization, facilitates openness to newtechnological innovations and in this particular case, the use of “Plecos” (Pterygoplichthys spp.). Key words: organizational capacity, fishing cooperatives, innovation technology, Pterygoplichthys spp., Balancán, Tabasco.
68
Volumen 20, Número 39
Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C.
Estudios Sociales
Introducción: algunos elementos teóricos relevantes del...
Innovación social y capacidad de organización de las cooperativas pesqueras en el municipio de Balancán, Tabasco, México
Social innovation and organizational capacity of fishing cooperatives in Balancan, Tabasco, Mexico
Martha Patricia Cano Salgado* Eduardo Bello Baltazar** Everardo Barba*
Fecha de recepción: diciembre de 2010Fecha de aceptación: agosto de 2011 *El Colegio de la Frontera Sur Unidad Villahermosa Dirección para correspondencia: mpcs70@hotmail.com **El Colegio de la Frontera Sur, Unidad San Cristóbal
Enero-Junio 2012
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Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C.
Resumen / Abstract
La presente investigación aborda el dilema provocado por un problema ambiental, causado por laespecie invasora de un pez (plecos), que afecta la capacidad económica de las cooperativas pesqueras de la subregión Ríos en la cuenca del Usumacinta del municipio de Balancán, Tabasco. El objetivo fue caracterizar la capacidad organizativa de tres cooperativas pesqueras y la forma de aprovechamiento de esta especie como una medida de innovación tecnológica. Para ello se establecieron dos criteriosde investigación, el nivel de tecnificación y nivel de organización, con los que se realizó una gráfica de caracterización que indica la capacidad organizativa de las tres cooperativas pesqueras; se utilizaron cuatro escalas numéricas: situación no deseable (1); situación regular (2); situación buena (3) y situación óptima (4) con las que pudimos realizar un comparativo y establecer que lacooperativa San Pedro es la que
This investigation focuses on the dilemma triggered by an environmental problem caused by invasive species of the fish “Plecos”, affecting the economic capacity of the fishing cooperatives of the Rios subregion in the watershed of the Usumacinta River in the municipality of Balancan, Tabasco, Mexico. The aim of this study was to characterize the organizational capacityof three fishing cooperatives and how to use this invasive species “Plecos” as a measure of technological innovation. Therefore, two research criteria were established based on technological and organizational levels, with which a characterization graph was performed indicating the organizational capacity of the three fishing cooperatives; four numerical scales were used: undesirable situation(1); regular situation (2); good situation (3) and optimal situation (4), with which we make a comparison and could define that the cooperative San Pedro 67
Enero-Junio 2012
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reúne las características de organización y tecnificación para llevar a cabo la innovación tecnológica de aprovechamiento del plecos (Pterygoplichthys spp.). Finalmente, laconjugación de los criterios técnico y de organización, permiten, por un lado, identificar las áreas de oportunidad dentro de la organización para ser mejoradas, así como el diseñar y establecer proyectos integrales junto con los pescadores para atenuar y/o solucionar problemas de diversa índole. Palabras clave: capacidad organizativa, cooperativas pesqueras, innovación tecnológica, Pterygoplichthysspp., Balancán, Tabasco
is the one that has the characteristics of organization to carry out the technological innovation by using the species plecos (Pterygoplichthys spp.). Finally, the analysis of the fishing cooperatives under the organizational development approach reveals that a good organizational capacity, translated into levels of technology and organization, facilitates openness to newtechnological innovations and in this particular case, the use of “Plecos” (Pterygoplichthys spp.). Key words: organizational capacity, fishing cooperatives, innovation technology, Pterygoplichthys spp., Balancán, Tabasco.
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Estudios Sociales
Introducción: algunos elementos teóricos relevantes del...
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