Innovaciones tecnol gicas en la agricultura empresarial mexicana

Innovaciones tecnológicas en la agricultura empresarial mexicana. Una aproximación teórica
Francisco Herrera Tapia
Universidad Autónoma del Estado de México, IPIEM 416. CP. 50170. Colonia Isisdro Fabela, Toluca, Estado de México. México. E-mail: fherrera@cmq.edu.mx
Resumen
La “empresarialización” del campo, a través de la innovación y la extensión tecnológicas, viene acompañada de la aúnprevaleciente oleada de discursos sobre la modernización de las estructuras rurales. En estos procesos es evidente la idea de un tipo de desarrollo rural fincado en la instrumentación tecnológica, y el perfeccionamiento de los procesos productivos de las unidades u organizaciones económicas rurales. Por lo que es importante realizar una revisión de las innovaciones, sus procesos, y los alcances ylimitaciones, en términos de los impactos entre los productores y empresarios del campo mexicano.
Palabras clave: Innovación tecnológica, agricultura empresarial, agronegocios, modernización agrícola, extensionismo.
Technological Innovation in Mexican Agricultural Enterprises. A Theoretical Approximation
Abstract
The conversion of rural productive units in agricultural business enterprises throughinnovation and technological extension is accompanied by the still on-going discussion and discourse as to the modernization of rural structures. In these processes the idea of rural development based on technological instrumentation and the perfectibility of productive processes of rural economic units of organizations is evident. It is important to undertake a review of these innovations, theirprocesses, their successes and limitations in relation to the impact they have on individual productive units and enterprises in the Mexican countryside.
Key words: Technological innovation, agricultural enterprises, agribusiness, modern agriculture, agricultural extension activity.
Recibido: 04-02-05 . Aceptado: 12-09-05
Introducción
Con el propósito de adecuarse a las condiciones imperantesen el mercado y a las políticas públicas de autogestión, los productores agrícolas han sido objeto de innumerables recomendaciones que aún abundan en el discurso añejo de la modernización de su agricultura. Se propone que a través de los usos de tecnología y técnicas sofisticadas se logre la articulación efectiva de un modelo de agricultura empresarial con la nueva dinámica global decompetitividad mercantil.
Por ello, es conveniente conocer las principales directrices “modernizadoras” del campo, dadas a través de los sistemas de innovación de tecnología agrícola que existe o que se encuentra en desarrollo para enfrentar los nuevos requerimientos de la globalización. La innovación de tecnología, desde la perspectiva de los agronegocios es una variable importante en la generación,consolidación o crecimiento de las empresas agrícolas. No obstante, es importante saber cuáles son esas innovaciones, cómo se hacen llegar a los productores agrícolas y cómo se utilizan en la producción y distribución de sus productos.
Innovación de tecnología agrícola
El uso de tecnología en el sector agrícola ha servido históricamente como herramienta mediadora entre el hombre y la naturaleza. Sufunción básica en teoría es contribuir sustancialmente a transformar la naturaleza para beneficio de la gente que vive del campo. En Occidente el uso de tecnología se ha manejado en el discurso como eje conversor de lo tradicional a lo moderno.
Es un proceso que se supone lineal, donde lo de uso tradicional es suplantada por la innovación tecnológica. Ello trae consigo una serie de situacioneseconómicas y socioculturales que muchos autores han trabajado en términos de sus impactos e implicaciones de orden social. Así pues, se entiende por tecnología al conjunto de conocimientos específicos y de procesos para transformar la realidad y resolver algún problema (Lara, 1998: 7). Vista así, la tecnología se posiciona como un elemento clave en el desarrollo del sector agrícola y claramente...