INOCUIDAD ALIMENTARIA EN DESASTRES NATURALES Y MANUAL PARA EL MANEJO HIGIENICO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA

Páginas: 37 (9208 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2014
INOCUIDAD ALIMENTARIA EN DESASTRES NATURALES Y MANUAL PARA EL MANEJO HIGIENICO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA
DESASTRES NATURALES
Un desastre es el daño o alteración grave de las condiciones normales de vida de una comunidad, que provoca pérdida de vidas humanas, perjuicios económicos, deterioro de la salud, de los servicios y/o del medio ambiente. Un desastre puede ser causado por fenómenosnaturales o por la acción del hombre en forma accidental o provocada.
Un desastre es un proceso y momento fatídico que supera la capacidad material de la población para absorber, amortiguar o evitar los efectos negativos del acontecimiento físico.
Desastre es cuando la población sufre daños por el impacto de una calamidad devastadora.
Emergencia: situación anormal que puede causar daño a lasociedad
Riesgo: probabilidad de que se produzca un daño originado por un fenómeno perturbador.

Clasificación de los desastres naturales según su origen:
Ciclones – huracanes tropicales o tifones
Fuertes temporales locales
Tornados
Tormentas y tornados
Granizadas
Marejadas
Ondas frías
Ondas cálidas
sequias



Inundaciones

Avalanchas

Derrumbes





Terremotos

Erupcionesvolcánicas

Maremotos o tsunamis

Desastres producidos por el hombre:

Explosiones
Incendios
Choques, naufragios
Fallas de construcciones

Accidental
Continua


Clasificación de los desastres por daños potenciales:
Pérdidas de vidas durante el evento
Propagación de enfermedades infectocontagiosas
Envenenamientos


Daños y pérdidas mayores
Pérdidas y efectos menoresPLAN DN III
Es un plan de auxilio a la Población Civil en caso de desastre, es el instrumento operativo militar que establece los lineamientos generales a los organismos del ejército y fuerza aérea mexicana para realizar actividades de auxilio a la población civil afectada por cualquier tipo de desastre.
No solo se utiliza en desastres, su ámbito abarca accidentes o emergencias y en el seincluyen los subprogramas o fases de prevención, de auxilio y de recuperación.
1. Fase de prevención.
Siempre está en práctica, aunque no haya desastres siempre se está en fase de prevención
2. Fase de auxilio.
Establece un centro coordinador de operaciones
Se evalúan los daños ocurridos
Delimita la zona de desastre
Administra albergues, se da atención a damnificados y se encarga de organizaractividades recreativas y deportivas para distraer a la población.
Realiza actividades de búsqueda y rescate
Desplegar un sistema de seguridad
Restablecimiento de la comunidades
3. Fase de recuperación
Establecer coordinación con las autoridades para organizar equipos de trabajo para la remoción de escombro
Habilitar los servicios como: agua, luz, teléfono, drenaje, etc.
Coordinación quetiene como objetivo evitar duplicidad o ausencia de apoyo entre la población.
Coordinación de grupos:
Grupo de recursos humanos: lleva el control de los efectivos participantes
Grupo de acopio de información: recopila información relevante
Grupo de administración: en la zona de desastres se encarga de tener evidencias como fotos, documentos, etc.
Grupo de logística: controla y distribuyeequipo y herramientas. Elabora estudios y documentos en base a la logística del desastre.
ANGANGUEO MICHOACÁN
Se localiza en el oeste del Estado, en las coordenadas 19º37’ de latitud norte y en los 100º17’ de longitud oeste, a una altura de 2,580 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Senguio, al este con el Estado de México, al sur con Ocampo y al oeste con Aporo. Su distancia a lacapital del Estado es de 170 km.
















El municipio tiene 9699 habitantes, y 5040 habitantes en Angangueo.
Extensión: Su superficie es de 85.64 Km2 y representa el 0.14 por ciento del total del Estado.
Orografía: Su relieve lo Constituyen el Sistema Volcánico Transversal, la sierra de Angangueo y los cerros de Guadalupe, el del León y del Campanario.
Hidrografía: Su...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Seguridad Alimentaria En Desastre Natural
  • Planes para la emergencia y desastre
  • Manual Desastre Natural ( Ingles)
  • Educar para situaciones de desastre
  • Manual Manejo Higienico De Los Alimentos
  • inocuidad alimentaria. Distintivo H. manejo higienico de alimentos
  • Manual Manejo Higienico
  • preguntasFrecuentesCSE para situaciones de emergencia

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS