INSCRIPCIONES Y PREINSCRIPCION


TITULO: Saponificación

La saponificación es la reacción química entre un ácido graso y una base o alcalino, en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho acido .Estos compuestostienen la particularidad de ser anfipaticos, es decir, tiene una parte polar y una apolar, por lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades dispares.
El método de saponificación consisteen hervir la grasa, añadiendo lentamente la soda caustica (NaOH), agitándose o revolviendo continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa.
La reacción que esta tiene es:

Grasa + Sodacaustica  Jabón +Glicerina


1. INTRODUCCION
1.1 Planteamiento del problema
La saponificación es un proceso mediante el cual podemos evitar la contaminación, ya que al momento de reciclarlo seconsigue un aprovechamiento óptimo de los bioresiduos, que a través de un proceso se convierte en una excelente materia prima esencial en la producción de biocombustible de última generación, sindescartar otras utilidades energéticas que se les puede dar como la producción de electricidad, o usos farmacéuticos y cosméticos.



2. JUSTIFICACIÓN
¿Sabías que 1 litro de aceite contamina mil litros deagua? Si, Así como oyes diariamente estamos derramando muchos litros de aceite en nuestras casa lo cual está contaminando a nuestras aguas, además el aceite es uno de los productos más perjudicialespara el medio ambiente .Lo se quiere lograr con este proyecto es crear un jabón partir del aceite que ya no usamos en nuestras casa para así ayudar a nuestro ambiente a disminuir la contaminación de lasaguas.
3. OBJETIVOS

GENERAL:

•Formación de Jabón, a partir de los ácidos grasos, integrando principalmente los conocimientos de saponificación 

ESPECIFICOS

•Obtener el índice de saponificación.•Obtener jabón mediante la reacción de una base fuerte, como la soda caustica con una grasa o aceite.
•Obtener el máximo rendimiento de la formación del jabón


4. MATERIALES
•Hidróxido de sodio...