Instalacion Sanitaria

Páginas: 6 (1305 palabras) Publicado: 25 de enero de 2013
MEMORIA DESCRIPTIVA DEL PROYECTO DE INSTALACIONES SANITARIAS PARA EL LOCAL RESTAURANTE

1.0 GENERALIDADES
El local restaurante está ubicado en Jr. Francisco de Zela 1487-1491-1497-1499, Jr. Coronel domingo cueto 476 - 480, en el distrito de Jesús María, provincia de Lima y departamento de Lima, de acuerdo al Plano de Ubicación que se incluye en el Proyecto deArquitectura.

2.0 SISTEMAS SANITARIOS EXISTENTES

2.1 Sistema de Agua Potable Existente
En la actualidad, el local materia del presente proyecto, se abastece de un pozo el cual bombea el agua a un tanque elevado de 1.10 m3, ,dando un servicio de agua satisfactorio.

2.2 Sistema de Desagüe Existente
En la actualidad, las aguas servidas dellocal en referencia descargan en un sistema provisional existente.

3.0 SISTEMAS PROYECTADOS

3.1 Sistemas de Agua Potable
Las nuevas construcciones planteadas, motivan el replanteo de las instalaciones de agua potable existentes, teniendo en consideración el caudal que produce el pozo en servicio, y la altura en que se encuentra el tanque elevado.3.2 Dotación Promedio diario de Agua
Según el Reglamento Nacional de Edificaciones, la dotación que le corresponde es:
Para Restaurante con
- Área hasta 40 m2. = 2,000 lts.
- De 41 hasta 100 m2. = 50 lts./m2.
- Más de 100 m2. = 40 lts./m2.
El Restaurante tiene un área de 104.145 m2.Su Dotación será:
A. 104.145 m2. X 40 lts./m2. = 4,165.80 lts.
Alimentos para llevar fuera del establecimiento, se considera un adicional de:
B 50 cubiertos X 8 lts./cubiertos preparados = 400.00 lts.
TOTAL A + B = 4,565.80 lts. = 4.566 m3.

4.0OBRAS PROYECTADAS

4.1 Captación
En la línea de aducción existente se proyectara una Tee de 2"x2" la que conducirá el agua a la cisterna.



4.2 Cisterna
La cisterna tendrá una capacidad bruta de 4.35 m3.
La cisterna tendrá una capacidad neta de 3.45 m3.


La cisterna contará con:
- Tubería de succión de 2”
- Tubería deimpulsión de 2”
- Tubería de rebose de 4”
- Tubería de ventilación de 2”


4.3 Tanque Elevado
El Tanque Elevado tendrá una capacidad neta de 1.10 m3 (Rotoplas).

5.0 ALCANTARILLADO

5.1 Generalidades
La evacuación de las aguas servidas se hará por gravedad, mediante ramales, cajas de registro descargando en la red existente, de acuerdo a lo mostrado en el plano que seadjunta.
Las instalaciones sanitarias interiores se han diseñado en base a lo establecido en el Reglamento Nacional de Edificaciones
1. ALCANCES

La presente especificación complementa la información proporcionada en los planos de las instalaciones sanitarias con la finalidad de proporcionar la información necesaria para que se logre la correcta ejecución de la obra a ampliarse.La especificación comprende las tuberías y accesorios que se emplearan en los sistemas de agua potable y desagüe.

2. INSTALACIONES DE AGUA POTABLE

2.1 TUBERIA

a) Las tuberías para las instalaciones de agua potable y desagüe irán empotradas y serán de PVC Clase 10 para unión a presión, fabricadas bajo Norma Técnica Peruana N° 399.002.

2.2 ACCESORIOS
a) UnionesUniversales
Serán de fierro galvanizado con asiento cónico de bronce, se instalarán en los lugares indicados en los planos y junto a las válvulas de compuerta, se instalará una por válvula cuando se trata de tuberías visibles, y dos uniones universales a 900 entre planos, cuando la válvula se instala en caja o nicho.

b) Reducciones
Serán de fierro galvanizado, unión...
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