INSTALACIONES


Introducción
Fabricamos cualquier tipo de tanque de proceso, tales como pasteurizadores lentos, cristalizadores, mezcladores y reactores, con diferentes características y requerimientos, en 304 o316, incluyendo los grado L.
Todos los tanques sometidos a presión, se fabrican bajo la Norma ASTM Secc. VIII. Podemos ofrecer pruebas radiográficas y pasivado de los tanques. Los acabadossuperficiales y las condiciones de operación son proporcionados por el cliente, y bajo esos criterios, se desarrolla la ingeniería pertinente, para la presentar la oferta.
Para el caso del tanque que se haestablecido se tiene que tomar en consideración que va ha estar a una presión que la provoca el jarabe brix 60º además de que me proporciona el espesor necesario con el cual puedo calcular la cantidadde planchas que necesito.
Otro de los parámetro que sebe tomar en consideración es el fin para el cual se va a realizar el diseño, puesto que como es para la industria alimenticia se toma aceroinoxidable para su contrición con esto especificado nos dirigimos a las normas AWS en soldadura para la construcción del tanque.
Datos iniciales
Dmax=2.50-3 m

acero inox 316- Grado alimenticioVolumen jarabe=18000 litros

Tipo de Jarabe Brix 60º
La densidad del líquido es =1280 kg/m3
Viscosidad 50CPS

Cálculo del volumen del tanque

Donde se sabe que el jarabe 60º brix debe ocupar un80% del tanque por lo tanto para obtener la altura del tanque se le tiene que aumentar un 20 % a su volumen original.

Cálculo de la altura del tanque
El diámetro utilizado será de 2.5 mCalculo de área total establecida aproximada



Cálculo de la presión hidrostática en el fondo del tanque
La densidad del líquido es =1280 kg/m3
La altura que va a ocupar el líquido es el 80%de 4.58 m. lo cual resulta 3.66 m.



Cálculo del espesor del tanque
Para este diseño según la norma se le debe sumar 30 psi a la presión hidrostática, con lo cual resulta P=206850 Pa....