INSTITUCIÓN Escuela de comercio N

INSTITUCIÓN Escuela de comercio N° 5003 J.M. Estrada.
ÁREA: Gestión de proyecto.
PROYECTO: “Natural Fruit” (Mermeladas caseras).
PROFESORA: Micaela Valdez.
INTEGRANTES: Fabiola Sosa, Pablo Gacioppo,Paola Medina, Enzo Duarte.
CURSO: 5to 3ra.









1. Nombre del proyecto:
NATURAL FRUIT
2. Responsables:
Fabiola Sosa – Paola Medina – Pablo Gacioppo – Enzo Duarte
3. Localización:
Lerma N° 458 B”Sarmiento – S.J. de Metan – Salta – Argentina.
4. Justificación: El presente proyecto tiene como finalidad la elaboración y posterior venta a comercialización de mermeladas artesanales.
5. Esteproducto (Mermeladas) está elaborada a base de frutas seleccionadas y no posee conservantes, “ Natural fruit “ asegura una gran variedad de sabores (Mandarina, naranja, frutilla, manzana). Estara envasadoen frazco de vidrio (250gr)
De acuerdo a la investigación de mermelada realizada se obtuvo los siguientes resultados, el 100% de personas encuestadas compartirán el producto, correspondiendo el 50%al sexo femenino y el 50 % restante al sexo masculino. El 89% de los mismos expresaron estar dispuesto a cambiar su producto de uso habitual por el que se ofrece. Y el 11% restante afirmaron noreemplazar sus productos.
Los factores positivos que se destacaron de este producto fueron, (48% por su sabor, el 17% debido a la presentación y naturalidad, y el 1% logo) Y los negativos determinaron, 63%en su presentación, 16% en su naturalidad, y en su logo, el 5% en el sabor y en el precio. Según los estudios realizados para la mejora de este producto, fueron el 48% en la presentación, el 17% en ellogo, en su naturalidad y en el precio, 1% en su sabor.
6. Descripción del proyecto
Dado la mayoría de los resultados obtenidos se dedujo que la mermelada tendría una mayor venta que los productosmateriales, al ser comestible más personas necesitarían del producto, ya que es de consumo diario.
7. Se estableció que el producto seria de fácil producción, y mayor viabilidad. La misma fue...