Instituciones ligadas a la nutrición y al nutriólogo

Instituciones ligadas a la nutrición y al nutriólogo

OMS: La Organización Mundial de la Salud, es el organismo de la Organización de las Naciones UnidasNaciones

UNICEF: El Fondo de Naciones Unidas para la Infancia o Unicef (UNICEF en inglés) fue creado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1946 para ayudar a los niños de Europa después de la Segunda Guerra Mundial.
Primero fueconocido como Unicef, acrónimo de United Nations International Children's Emergency Fund o (en español, Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas para la Infancia). En 1953, Unicef se convierte en organismo permanente dentro del sistema de Naciones Unidas, encargado de ayudar a los niños y proteger sus derechos. Su nombre fue reducido a Fondo de las naciones unidas. Por más demedio siglo, el UNICEF ha proporcionado alimento, ropa y atención médica a los niños de todo el mundo, y ha intentado asimismo satisfacer sus demás necesidades.

OPS: La Organización Panamericana de la Salud es un organismo internacional de salud pública con 100 años de experiencia dedicados a mejorar la salud y las condiciones de vida de los pueblos de las Américas. Goza de reconocimientointernacional como parte del Sistema de las Naciones Unidas, y actúa como Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud. Dentro del Sistema Interamericano, es el organismo especializado en salud.

SLAN: (SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE NUTRICIÓN)
Organización americana de nutrición cuyos objetivos es proporcionar una alimentación optima a la población latinoamericana.

AMERICANDIETETIC ASSOCIATION: La ADA es el abogado de los profesionales de la nutrición en EUA que sirve al público a través de la promoción de una nutrición óptima, así como salud y bienestar. Su filosofía se basa en servir mejor a su profesión sirviendo primero al público.
Entre los valores de la Asociación destacan: la excelencia en la identificación, desarrollo y calidad de los servicios, programasy productos. Liderazgo en cuestiones relacionadas con la comida, la nutrición y la salud. Integridad tanto en el aspecto profesional como en las acciones personales Respeto por los diversos puntos de vista y diferencias individuales. Comunicación oportuna y positiva así como colaboración para actuar en cuestiones críticas.

INCAP: fue creado el 20 de febrero de 1946, por acuerdo de los Ministrosde Salud de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y el director de la Organización Panamericana de la Salud. La inauguración se llevó al cabo el 16 de septiembre de 1949 con el propósito de investigar el problema nutricio alimentario e identificar posibles soluciones, contribuir al desarrollo de la ciencia de la nutrición, promover su aplicación y fortalecer la capacidadde los países miembros para resolver sus problemas.
A partir de 1990 se integró Belice. Los campos de acción del INCAP están relacionados con: alimentos, economía alimentaria, salud y ambiente, educación y cultura nutricio alimentaria. Además incluye un área para la formación y capacitación de recursos humanosen alimentación.

INTA: fue creado en 1954 a partir de un laboratorio deinvestigaciones pediátricas del hospital Arriarán de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. En 1972 dio origen al Departamento de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y en 1976 finalmente se transformó en un Instituto. El INTA es un organismo interdisciplinario de investigación, docencia y extensión, que otorgan asesoría a instituciones públicas, empresas privadas y los gobiernos de Chile y elresto de los Países de América Latina.

FAO: La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación conduce las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Al brindar sus servicios tanto a países desarrollados como a países en desarrollo, la FAO actúa como un foro neutral donde todos los países se reúnen en pie de igualdad para negociar acuerdos y...