Instituto Tecnológico Bimbo 1



Instituto Tecnológico de Iztapalapa II.

Profesor(a): Licenciada. Araiza Herrera Cinthya Berenice.

Alumno: Mendoza Camarillo Víctor Enrique.

Materia: Taller de administración 1.

Proyecto: Proceso administrativo.

Grupo: 1 A-ADM

Lunes 8 de junio de 2015.

1-Explica cómo se aplica cada etapa del proceso administrativo dentro de una empresa.

-Planeación.
El GRUPO BIMBO ha buscado comoobjetivo ser el primer distribuidor de repostería y panadería, fijándose como futuro ser reconocido a nivel mundial ya que por el momento se puede encontrar en lo que es el continente de América, algunos países del continente Europeo y en Asia.
La filosofía de esta empresa y también como visión es ser una empresa altamente productiva y humana además de que su lema como visión es “alimentar, deleitar yservir a nuestro mundo” lo cual nos da a entender es que a futuro busca ser la empresa más solicitada, lo cual está logrando y se puede ver en el mercado de consumo ya que es líder en la industria alimenticia.
Se puede observar en sus valores que es una empresa altamente entregada para poder brindar un producto de alta calidad lo cual es logrado con el trabajo en equipo, la confianza que se tienedentro y fuera de la empresa, la efectividad que se tiene al juntar todo el esfuerzo de lo que es llamado GRUPO BIMBO.
La estrategia general de Grupo Bimbo está basada en su misión corporativa, esto es, en el desarrollo del valor de sus marcas y, fundamentalmente, en el compromiso de ser una compañía altamente productiva y plenamente humana, así como innovadora, competitiva y orientada a lasatisfacción total de sus clientes y consumidores, líder a nivel internacional en la industria de la panificación y con visión de largo plazo. Para fortalecer la misión y estrategia general de GRUPO BIMBO existen estrategias particulares las cuales son, calidad y precio, servicio a clientes, diversificación de productos, mejora e innovación.

BIMBO quiere mantener políticas enfocadas al lado humano, sindescuidar el objetivo primordial de toda empresa generar utilidades, es por eso que ha establecido una misión, visión y políticas de calidad que lo demuestran.
Política de calidad: en BIMBO, se comprometen a elaborar, distribuir y comercializar alimentos de calidad qué satisfagan las expectativas de sus clientes y consumidores.
Los programas que lleva a cabo esta empresa están ligados más a lo quees preservar el medio ambiente. Los podemos conocer como una empresa socialmente responsable.
-Organización.
La división del trabajo en GRUPO BIMBO está separada en dos fases, la primera es la división del trabajo que a su vez se divide en jerarquización, descripción de funciones y la segunda en coordinación, todas estas divisiones son ocupadas por GRUPO BIMBO para hacer una clara distinciónentre sus franquicias sus departamentos y sus empleados en el sentido de que cada uno desempeña actividades diversas que tienen en conjunto en el cumplimiento de un objetivo.
La jerarquización de GRUPO BIMBO es como la de cualquier empresa se empieza de abajo por los empleados pasando a los supervisores de ahí gerentes para pasar por encima de ellos los administrativos y accionistas de la empresa.
ElGRUPO BIMBO esta departa-mentalizado de la siguiente forma coordinada:
Departamento de producción.
Departamento de recursos humanos.
Departamento de mercadotecnia.
Departamento de finanzas.


Cada área tiene su función específica.
La de producción es fabricar el producto con la mayor satisfacción del cliente.
La de recursos humanos es mantener a la empresa estable entre empleados y jefes.
La demercadotecnia es que la imagen de la empresa sea la mejor posible.
La de finanzas es mantener una empresa estable y organizada en todas sus transacciones.
-Integración.
“En Grupo Bimbo reconoce el valor del ser humano como único e irrepetible. Se compromete a garantizar que todo colaborador sea respetado en su dignidad y a facilitar el ambiente para que pueda encontrar en el Grupo un espacio...