instrumentación

Introducción al sistema de enfriamiento Evaporativo
Para comprender con facilidad el proceso de enfriamiento evaporativo resulta vital conocer los siguientes
conceptos básicos.
•

Aire
El aire atmosférico, ése fluido que respiramos se compone de diferentes gases:
Oxígeno
Nitrógeno
Diferentes gases
Gas carbónico
Vapor de agua

21%
78%
0,9%
0,03%
0,05 – 1,50%

•Psicrometría
Es la ciencia que estudia las propiedades y procesos termodinámicos del aire húmedo.

•

Estado higrométrico
Para conocer un estado termodinámico de aire húmedo se precisan tres datos.
1. Presión atmosférica.
2. Temperatura seca.
3. Humedad relativa.

•

Temperatura seca
Es la temperatura medida por un termómetro ordinario.

•

Temperatura húmeda
Es la temperatura medida porun termómetro cuyo bulbo se halla envuelto por un trozo de gasa
empapada de agua destilada y ventilado con una velocidad de aire suficiente.

•

Psicrómetro
Contiene dos termómetros que nos proporcionan las lecturas de temperaturas de temperatura seca y
húmeda.

•

Temperatura de rocío
Es la temperatura que empieza a condensar el vapor de agua de un estado de aire húmedo.

•Condensación
Pasar de un estado gaseoso a un estado líquido.

•

Humedad relativa
Es la cantidad de agua en forma de vapor que contiene un determinado estado de aire húmedo.
Tiene un valor comprendido entre 0 – 100% y nos indica el grado de saturación.
Cuando la humedad supera el 100% aparece el fenómeno niebla.

•

Humedad absoluta
Es la cantidad de vapor de agua que contiene un estado deaire húmedo referido a 1 kg de aire seco.

•

Calor específico
Es el calor necesario para elevar un grado centrífugo a un kilogramo de aire.

•

Frigoría
Es la cantidad de calor que se debe extraer a un litro de agua para rebajar un grado centígrado su
temperatura.
La frigoría es simplemente una kilocaloría, así cuando nos comentan acerca de una máquina de 10.000
Frigorías / hora,quieren decir que esta capacitada para extraer 10.000 Kcal./h de cualquier local.

•

Entalpía
La entalpía del aire húmedo es una función de estado que representa en termodinámica su contenido
energético. Es la suma de la entalpía de dos componentes, aire seco y vapor de agua, o sea:

ENTALPIA = CALOR SENSIBLE + CALOR LATENTE
FABRICA Y OFICINAS
Fontcuberta, 32-36
Polígono industrial “LACOROMINA”
08560-Manlleu (BARCELONA)
SPAIN

2

TEE-05
15-03-05

841/ER/08/00

ISO 9001

Tel. +34 902 10 13 74

METALÚRGICA MANLLEUENSE, S.A.

Fax.+34 902 10 13 73
www.metmann.com
e-mail: metmann@metmann.com

•

Calor sensible
Es el calor evidente al tacto, midiéndose mediante un termómetro. Es el calor que sentimos y
comentamos siempre.

•

Calor latente
Es la cantidadde calor necesario para cambiar el estado de un cuerpo sin alterar su temperatura. Éste
calor no es percibido por el cuerpo humano.

•

Volumen específico
Se refiere a los m3 por kilogramo de aire seco.

•

Proceso adiabático
Se produce cuando es nulo el cambio de calor con el medio exterior.

Para conocer las condiciones del aire existe el diagrama psicrométrico el cuál nos informade (temperatura
seca, humedad absoluta, humedad relativa, volumen específico, entalpía, temperatura de rocío, presión de
vapor.

DIAGRAMA PSICROMÉTRICO

FABRICA Y OFICINAS
Fontcuberta, 32-36
Polígono industrial “LA COROMINA”
08560-Manlleu (BARCELONA)
SPAIN

3

TEE-05
15-03-05

841/ER/08/00

ISO 9001

Tel. +34 902 10 13 74

METALÚRGICA MANLLEUENSE, S.A.

Fax.+34 902 10 1373
www.metmann.com
e-mail: metmann@metmann.com

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