instrumental
[Douglas_A._Skoog,_Donald_M._West]_Fundamentos_de_QuimicaAnaliticaV8.djvu,
Capitulo. 27
Estados vibracionales
Eficiencia cuántica:
kF = constante primer orden para relajación por Fluorescencia
Knr = constante de relajación no radiante
Producto fluorescente: Rendimiento alto
Producto no fluorescente: Rendimiento bajo
Especiesfluorescentes:
Moléculas aromáticas
Morin, extracto de Maclura pomifera/ tinctoria, Psidium guajava,
forma complejo con Al, Zn -> fluorescencia
Indicadores pH,
Titulación Fajans,
Marcadores biol.
Eosina
Fluoresceina
Intensidad de la Fluorescencia:
Fluorímetro:
A) Con filtros
B) Con monocromadores
emisión
Instrumentación
Instrumentación
Fluorescencia Rayos X:Determinación de elementos
RAMAN
http://es.wikipedia.org/wiki/Espectroscopia_Raman
Métodos ópticos no espectrométricos
Refracción
Polarimetría
Dispersión
Refracción
Material
Índice de
refracción
Vacio
1
Vidrio
1,5 – 1,6
Agua
1,333
Diamante
2,417
Ley de Snell:
Forma de Refracción:
Refractómetro
Determinación de:
•Azúcar (Brix, Plato)•Salinidad
•Conc. Acido batería
•Conc. Aceite/agua
•Pureza de mat. prima
Refractómetro
Polarimetría
Medición de rotación de luz polarizada por un medio ópticamente activo
Lamina de polarización
LCD
Polarimetro
Rotación especifica
Liquido puro
a=o
l = dm
= g/ml
T = oC
l = nm, 589nm = “D”
Rotación especifica
Soluciones
a=o
l = dm
c = g/ml (g/100ml)
T = oCl = nm, 589nm = “D”
Rotación especifica
D-Fructosa: −92.4°
D-Glucosa: +52.5°
D-Sacarosa: +66.47°
D-Lactosa: +52.3°
Alcanfor: +44.1°
Dificultades:
Solución muy concentrada, alta rotación > 180o
Quiralidad
Quiralidad
Quiralidad
Dispersión
Tyndall
El efecto Tyndall es el fenómeno
físico que hace que las partículas
coloidales en una disolución o un gas seanvisibles al dispersar la luz.
Turbidimetría
Se mide la Absorción de Luz
En suspensiones, coloides.
Biología: numero de células en solución
Química: Titulación con precipitación:
- BaSO4
-AgCl
Quim. Ambiental: Sedimentación
Aceite en agua y vive versa
Ojo:
La Absorción depende de:
- tamaño de partículas
- concentración de partículas
Nefelometría
Se mide la Dispersión de LuzEn suspensiones, coloides.
Determinación de partículas en
Aguas a tratar, biomedicina.
Dispersión depende de:
•Concentración
•Tamaño
•Forma
•Índice refractivo de las partículas
Diferencia a UV-Vis y fluorescencia?
NTU:
Nephelometric Turbidity Unit
Unidad nefelométrica de turbidez
Descripción de calidad de agua
Muestras: 5, 50, 500 NTU
Medio
NTU
Agua ultra pura0,03
Agua potable
0,05 – 0,5
Aguas servidas/negras
100 – 2000
Formacina
4000
Leche (3,5% Grasa)
> 100.000
Leche (1,5% Grasa)
< 60.000
Aguas servidas/negras
tratadas
0,5 - 10
Cromatografía
Componentes:
•Fase estacionaria
•Fase móvil
•Producto a separar
Cromatografía:
• Capa fina (TLC)
• en Columna (Flash)
• de Gases (GC)
• de Líquidos (HPLC)
• deIones (IC)
•…….
Cromatografía
•Retención selectiva
•Coeficiente de partición
•Tiempo de retención
Sustancia 1 y sustancia 2 son inmiscibles
Fundamentos de Química Analítica, 8va Edición - Douglas A. Skoog, D. M. West, F. J. Holler,
p 931 ff
Cromatografía
Método de separación de mezclas
Separación por diferencias de velocidad
Diferencias de velocidad por diferencia
demiscibilidad de componentes en fase
móvil y fase estacionaria.
Cromatografía en columna:
Flujo de arriba para abajo por
Gravedad o presión
Cromatografía plana:
Flujo de abajo hacia arriba por
Fuerzas capilares
Cromatografía de gases:
Flujo por corriente de gas como fase móvil: He o N2
Cromatografía liquida HPLC:
Flujo por corriente de liquido puro o mezcla como fase móvil...
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