insuficiencia

Soda
La “Mayo Clinic Women’s HealthSource” indica que el beber mucha soda puede traer consecuencias para la salud que van desde ganancia de peso a osteoporosis y/o problemas renales.
Las sodas, que en algún momento se consideraron como un “gusto” ocasional, se están consumiendo más constantemente y en mayor cantidad, en los últimos 30 años.  Muchas personas beben soda a diario. La demanda estan grande que los fabricantes en Estados Unidos producen soda en una cantidad superior a 52 galones (197 litros) anuales, a fin de abastecer la provisión promedio de un hombre, mujer o niño en este país.
Mayo Clinic Women’s HealthSource estudia los posibles efectos sobre la salud del consumo de tanta soda.  Los estudios en Estados Unidos han descubierto, por ejemplo, una relación entre el hábitode consumir soda y tasas crecientes de obesidad o diabetes tipo 2, tanto en adultos como en niños. 
A continuación se mencionan otros posibles efectos:
Sobrecarga de azúcar: muchas de las objeciones sobre las sodas se enfocan en el azúcar.  Una bebida de 12 onzas (355 ml) de soda normalmente contienen 9 cucharas de azúcar y 140 calorías.  Las investigaciones han demostrado que los adultos yniños que suelen consumir bebidas con alto contenido de azúcar generalmente tienden a ingerir más calorías y ganar peso.  Ese aumento de peso se correlaciona directamente con mayor riesgo de diabetes tipo 2. Y a pesar del bajo contenido calórico de las sodas de dieta, las encuestas de nutrición revelan que quienes las consumen no siempre comen más sano ni pierden peso.  Algunos datos sugieren que losedulcorantes artificiales de las bebidas dietéticas podrían aumentar la necesidad de azúcar de la persona y motivarla a elegir mal sus alimentos.
Síndrome metabólico: un estudio de la revista “Circulation” descubrió que los adultos de mediana edad que diariamente beben una o más sodas, sea de dieta o normales, tienen más riesgo de desarrollar síndrome metabólico, término que abarca un conjunto deafecciones entre las que se incluye hipertensión, excesiva ganancia de peso alrededor de la cintura, colesterol alto y resistencia a la insulina.
Osteoporosis: la gente que prefiere beber soda podría consumir menos cantidad de leche, que es una fuente importante de calcio.  El hecho de tener un nivel más bajo de calcio puede aumentar el riesgo de padecer osteoporosis.  Además, es factible que elácido fosfórico y la cafeína contenida en las bebidas carbonatadas promuevan pérdida de calcio en los huesos.
Cálculos renales: algunas pruebas indican que las sodas se vinculan con la formación de cálculos en los riñones.  El beber dos o más sodas normales o de dieta al día podría aumentar el riesgo para enfermedad renal crónica.
Lo mejor para quienes intentan perder peso o mejorar sualimentación sería eliminar las sodas o sólo tomarlas ocasionalmente.  Para el resto de gente también sería bueno disminuirlas, sobre todo aquellos que beben más de una soda al día.
Chile
Pues te diré que no hace daño, en la medida que el sujeto no haya tenido previamente lasceraciones o irritaciones en el tracto digestivo.

El tema es que si el picante fuera malo para la salud, tendríamos una poblaciónendémicamente enferma en India, Vietnam, Corea, Tailandia, Mexico, Perú, etc. donde por tradición se usa el ají (o chile) como un condimento y es todo lo contrario. Las estadísticas más bajas de cancer gastrico y cancer colo-rectal se encuentran en dichos países.

El chile, en sus diferentes variedades, no afecta al hígado, ni a los riñones. Por el contrario, es fuente importante de Vitaminas,contiene Capscicina, un principio activo que genera endorfinas y te hace sentir bien, pudiendo llegar a generarse tolerancia (es decir que quien lo consume habitualmente cada vez se pica menos y requiere más para satisfacerse) a dicho principio porque es un compuesto que tiene una forma química parecida a los opiaceos, pero su aporte adictivo es muy relativo.

Por otro lado, contiene un...