Insulina
La insulina se produce en el páncreas, concretamente en las células beta pancreáticas. El páncreas es una glándula situada detrás del estomago, al mismo nivel que el hígado, pero en la parte izquierda de la cintura. Cuando se empieza a comeralimentos que contienen hidratos de carbono, se activan unos sensores y el páncreas empieza a producir insulina que libera directamente a la sangre.
Para quela insulina sea efectiva deben cumplirse dos condiciones:
1. que el páncreas segregue insulina en cantidad suficiente 2. que las células la identifiquen ypermitan su acción.
Cuando la función del páncreas es cosa nuestra a base de pincharse la insulina ya resulta más difícil que la balanza no se incline aun lado u otro alguna vez:
- Si comes, aumenta el azúcar en un lado de la balanza por lo que hay que aumentar la insulina en el otro para equilibrar.- Sihaces deporte, consumes azúcar por lo que debe disminuir la insulina (o consumir más azúcar)- Si te estresas, aumenta el azúcar y también debe aumentar lainsulina.- Si duermes, consumes poquito azúcar, asi que menos insulina.- Si bebes alcohol, disminuye el azúcar, así que debe disminuir la insulina.
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