Insulina

Insulina.
Es un monómero que consta de 51 aminoácidos y tiene una masa molecular de 5,5 kDa, sin embargo posee las propiedades típicas de una proteína globular. Durante la biosíntesis de lainsulina en el páncreas se sintetiza en primer término una cadena peptídica precursora de 84 residuos, la proinsulina. Luego del plegado de la molecula se forman los tres puentes de disulfuro, antes de quelos residuos 31 a 63, que constuyen el llamado péptido C, sean separados de forma proteolítica. El resto de la cadena que permanece consta de dos cadenas polipeptidicas. Predominan regiones conestructura de hélice α, presentes en el 57% de la molecula, el 6% corresponde a la estructura hoja plegada β y el 10% a los bucles β, se compacta en forma de cuña (B). puede adoptar una estructuracuaternaria pero en la sangre se encuentra principalmente como dimero.
La insulina se produce en las células β de los islotes de Langerhans del páncreas, el precursor de la hormona ( la preproinsulina) llevaun péptido señal que dirige la cadena polipeptidica hacia el interior del retículo endoplasmatico. Ahí se produce la proinsulina después del rompimiento del péptido señal y la formación de puentesdisulfuro. La proinsulina llega al Aparato de Golgi y ahí es empacada en vesículas en las que el rompipiento del péptido C se forma insulina madura, que se almacena en forma de hexámeros que contienenzinc hasta su liberación.
Cuando el azúcar en sangre es alta la insulina se libera de las células β pancreáticas. La velocidad del transporte de glucosa a través de muchas membranas celulares aumentaen respuesta a la insulina ( por medio del transportador de glucoda dependiente de insulina GLUT4; sección 20-2E).
En el musculo, la insulina y la adrenalina tienen efectos antagonistas sobre elmetabolismo de glucógeno . la afrenalina promueve la glucogenolisis mediante la activación de la cascada de fosforilacion cAMP dependiente, que estimula la degradación de glucógeno mientras inhibe la...