insumos



ingredientes
Granaje/unidad de medida
Valor
Granaje/unidad de medida
Valor
Harina





Harina integral
Carozzi/1Kg.
1.099


Harina de centeno




Harina c/ polvoSelecta / 1Kg.
759
Mont Blanc / 1Kg.
545x3=1.635
Harina s/ polvo
Selecta / 1Kg.
759
Selecta / 1Kg.
643x3=1.929
Mantequilla con sal
Calo / 125g.
619
Calo /125g.
510x3=1.530
Mantequilla sinsal
Calo /250g.
1.239
Colun / 250g.
1,145X2=2.290
Margarina panadera


Hornito /1Kg.
1.753
Margarina hojaldre


Hornito / 1Kg.
1.709
Margarina de horneo


Hornito / 1Kg.
1.738Manteca hidrogenada




Manteca de cerdo


Crucina / 1Kg.
1.724
Manteca de vacuno


Crucina / 1Kg.
1.432
Aceite
Natura / 900Ml
1,469
Natura / 1L.
1.535
Aceite de oliva
Kardamili /500Ml
3.299
Kardamili / 500Ml
3.121
Leche liquida entera
Colun /1L.
639
Colun / 1L.
700x3=2.100
Leche liquida semi descremada
Colun /1L.
639
Colun / 1L.
629x3=1.887
Leche en polvoentera
Calo / 900g.
3.459
Colun / 900g.
3.447
Leche en polvo semi descremada

Calo /800g.
3.349
Calo / 800g.
4.211
Leche en polvo sin lactosa
Lonco leche /800g.
4.639
Lonco leche / 800g.5.475
½ docena de huevo
Yamita / 6 uni.
779
Yamita / 12 uni.
1.071
Sal
Lobos / 1 Kg.
239
Lobos / 1Kg.
229x3=687
Azúcar
Iansa / 3Kg.
1.899
Callao / 250g.
515x3=1.545
Azúcar flor
Iansa/ 500g.
579
Iansa /500g.
497x3=1.491
Azúcar rubia
Iansa /500g.
579


Levadura fresca
Lefersa /3g.
289
Lefersa / 38g.
639
Levadura seca


Collico/250g.
1.938
Levadura deshidratadaOrégano seco
Gourmet /20g.
219


Aceituna negra
Don Juan / 200g.
1.199
Don Juan / 1Kg.
6.470
Queso rallado
Colun / 40g.
529
Merkat / 40g.
355
Ajo en polvo
Marco polo /15g.
179Semilla de linaza
Sabu / 200g.
699


Semilla de sésamo
Gourmet/ 30g.
329


Semilla de amapola




Semilla de Anís




Crema para batir en bolsa




Crema para batir...