Integradora de Empresarial
Fase#1
Producto: Nutellina
Nuestro producto será comestible estuvimos aportando ideas y concluimos que fuese un postre, pero un postre poco visto a la manera que será preparado.
Acordamosesto en cuanto al postre, preguntándonos a si mismos que nos gustaría de innovador y atractivo en un simple Pay de limón las opiniones que fueron repetitivas para ser originales fueron que se lesincluyeran algunas frutas de sabores amargo- dulce, el tan agradable y deseable sabor del chocolate y la crema dulce a base de cacao y avellanas (Nutella), gracias a estas repetitivas opiniones nacióeste gran innovador producto.
Consta de la receta usual del Pay de limón, pero para hacerlo creativo e innovador acordamos que una mezcla de sabores aria la diferencia, el dulce sabor de la recetadel Pay de limón con un poco del toque amargo-dulce del durazno, además de una base de crema dulce a base de cacao y avellanas (Nutella).
La circunferencia del Pay de limón será dependiendo eltamaño solo abra 2 presentaciones, Pay pequeño o personal que será de 12cm y su ancho de 2 a 2 ½ cm, este es algo practico para solo un antojo, y el Pay grande o familiar que su circunferencia se acercaraa los 23 o 25cm y el ancho de 3 a 3 ½ cm.
Estará la estructura circular del Pay, se untara una buena cantidad de la crema dulce a base de cacao y avellanas (Nutella) sobre la joroba de este,después partiremos finas rodajas de durazno que pueda ser digerible en un bocado y se pondrán una a una sobre este, esto le dará volumen a nuestro postre y lo ara original gracias a la gama de colores yla forma en como jugaran los sabores en los paladares de los comensales que compren nuestro producto.
Tan solo viendo si a las personas les gusta la idea del producto y nosotros le diéramos unagran importancia a esto de modo que queramos algún día formar un negocio mediante a esto, podemos ir pensando muchas mas ideas para mejorar nuestro producto inicial así es como comienzan los gran...
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