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Páginas: 29 (7049 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2014
ESTADOS DE VENEZUELA









HIMNO DEL ESTADO AMAZONAS

Letra: Dr. Carlos Arocha Luna
Música: Sergio Elguí, alias "Campirano"

CORO
Amazonas tu tierra engalana
las espumas del bravo raudal
en tu selva se yergue el Autana
Atalaya de todo tu lar. 
I
Para honrarla memoria sagrada
del glorioso y noble Mariscal
de Ayacucho su gesta preciada
tomó el nombre de tu gran CapitalEn tu Sierra Parima
imponente nace el río Orinoco
que Dios en sus aguas sonoras
corrientes a tu pueblo alimento ofrendó.
II
Un emporio bendito es tu suelo
del aborigen refugio y hogar
de la Patria ellos son los primeros
y su origen honra nacional
Tu gran pueblo marcha al porvenir
con coraje y nobleza ideal
y en tu cielo veremos lucir
Amazonas, tu prez sin igualCOMIDAS TÍPICAS 
La gastronomía del Estado Anzoátegui presenta una gran variedad de bebidas, dulces y platos elaborados a base de pescado.  Entre las principales bebidas encontramos: Agua de coco, guarapo de piña, guarapo de papelón, ron con poncigué y ron con píritu. Entre los dulcestípicos de la región se encuentran: majarete, arroz con coco, buñuelo, jalea, dulce de merey.  
Los pescados y mariscos, el pastel de morrocoy, talkarí de chivo, hervido de res, chicharrón.  Morcilla y las huevas de lisa representan los platos más esquistos de la región. Casabe. Torta elaborada con harina extraída de la yuca o mandioca.  Que es el pan típico de la región. 
En Puerto Ayacucho y en elinterior del estado existen restaurantes donde se sirven los mejores platos de la zona: tortuga preparada en su carapacho, danta, lapa; también pescados de las más finas cualidades, como el morocoto, la curbina, la palometa, el bocón, el Caribe, la guabina, el pavón y el lau lau; entre las aves: el paují, pato silvestre, el pavo y la gallina. También se elaboran distintos tipos de pan: de nobastar el mañoco proveniente de la yuca, se puede degustar el plátano verde asado o frito. 
En Amazonas se dan frutos como el pijiguao, el túpiro, la cocura, el moriche, el copoazú, la curuba, la manaca, las piñas y el ceje, de él se extrae el aceite de ceje, dotado de propiedades medicinales. La catara es una salsa picante regional fabricada con jugo de yuca (yare), especies y bachaco culón (tipo dehormiga).

COSTUMBRES Y TRADICIONES
En todo el Estado Anzoátegui se celebran una gran variedad de costumbres y tradiciones. Éstas son típicas de la región oriental venezolana y por lo general son musicales. Las más conocidas son: 
El Maremare Indígena, el Velorio de Cruz, el Carite, el Pájaro Guarandol y el Sebucán. 
Los diferentes tipos de artesanía indígena se manifiestan en este estadocomo verdaderas obras de arte. La cestería o tejidos duros, los tejidos blandos (chinchorros, hamacas, bolsos, bandas porta-bebé, vestidos y guayucos).
En cuanto a cestería se refiere, es el tipo de artesanía que presenta mayor variedad. Todas las etnias del estado Amazonas las elaboran. Estas son hechas en diferentes formas, tamaños y colores. Su manufactura es a base de hojas de diferentes tiposde palmas: moriche, cumare, seje, cucurito, chiquichique, etc. 
Las manifestaciones folklóricas en Amazonas, son ricas en danzas y cantos nativos con música interpretada con típicos instrumentos de viento y percusión. Entre las danzas indígenas está el baile tradicional yekuana. En cuanto a los instrumentos musicales se encuentran el uso del caparazón de morrocoy y las flautas de bambú. FAUNA:
La rica fauna de la región está representada por numerosos especímenes de mamíferos, reptiles, peces y aves:
Mamíferos: Puma, jaguar, danta, mono, (araguato, tití) oso palmero (en peligro de extinción), zorro, etc. 
Reptiles: Caimán del Orinoco (en peligro de extinción), baba, tortuga, morrocoy, culebras, anaconda, tragavenado, cascabel, cuaima, mapanare, etc.
Peces: Sapoara, temblador,...
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