Interaccion Alimentos Medicamentos
ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA Bromatología I
TEMA: interaccionesmedicamento/ alimento
NIVEL: SEXTO «B»
Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
INTRODUCCION
Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
• «Para evitarinteracciones, el paciente debe saber que medicación toma, para qué es y cómo debe tomarla en relación con las comidas»
Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
• Los alimentos soncapaces de alterar la absorción y el efecto de los fármacos. • Existen numerosas interacciones entre alimentos y fármacos, aunque solo algunas son clínicamente relevantes
Precios de los alimentos: de lacrisis a la estabilidad
• Según el Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, el concepto «interacción» implica que un medicamento no ejerce el efecto esperado debido a la presencia de un determinadoalimento.
INTERACCIONES MUTUAS: Medicamentos y alimentos A TENER EN CUENTA En ayunas Con las comidas Los suplementos de vitaminas y minerales Leer las instrucciones No mezclarmedicamentos con bebidas calientes No tomar medicamentos con bebidas alcohólicas Informar al médico o farmacéutico
Producto = medicamento/ alimento + información
Solución = resultados + conocimiento +software
Sist. Informático = hardware
Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
Frutas y Verduras
FÁRMACO Disminuye su eficacia
RECOMENDA CIONES
Anticoagulantes oralesEFECTO EN EL FARMACO
-Evitar la ingestión. -Controlar el tiempo de protrombina
NUTRIENTE
Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
• Anticoagulantes orales FÁRMACO NUTRIENTE• Ajo en altas cantidades
RECOMEN DACIONES • Evitar la ingesta en pacientes anticoagulados
EFECTO EN EL FÁRMACO
• Potencia el efecto anticoagulante
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