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Frutas y Verduras contienen Vitamina C
La gran mayoría de las frutas y verduras contienen vitamina C. Los que tienen mayor contenido de vitamina C son:
Los pimientos: El pimiento rojo es unalimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta verdura contienen 138,73 mg. de vitamina C.
Los cítricos (naranja): La naranja es una fruta cítrica muy jugosa que se caracteriza por su alto contenido devitamina C, así como de ácido fólico, potasio, magnesio y calcio.
Las coles: La Col o Repollo, contiene 92% de agua, fibra, pocas calorías e hidratos de carbono
* Vitaminas: A, C, E y B.
*Minerales: muy rico en Azufre y Potasio, Fósforo, Aluminio, Calcio, Flúor, Bario, magnesio, Bromo.
* Otros: Ácido fólico, Niacina, Biotina, Mucílagos, Quecetina, Tirosina, Leucina, Cistina, ácidoglutamínico, Arginina, Amoníaco, Nitratos, Lauteina.
La coliflor: Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina C. La cantidad de vitamina C que tiene es de 58,77 mg por cada 100 g.Espinacas: La espinaca contiene una impresionante gama de sustancias activas que son indispensables para el cuerpo humano, tales como sales minerales (sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, azufre,hierro, zinc, manganeso, yodo, cobre), vitaminas (C, B1, B2, B6, PP, E, K, ácido fólico, vitamina A), clorofila, aminoácidos como la arginina y lisina, pero también contiene lípidos, prótidos y fibra,toda una composición que brinda fortaleza al organismo en todos sus niveles.
Las patatas (papas): Son ricas en
* Almidón 18%
* Agua 78%
* Proteínas 2g
* Vitamina C 19,5g
* Hierro1,8g
* Potasio 255mg
* Fibra 1,4g
El plátano: El plátano no es sólo de una de las frutas más consumidas en el mundo entero, sino también una de las más sanas. Su sabor es dulce y delicioso,es una fruta rica en vitaminas C y B6 y minerales esenciales, y se caracteriza por dotar de sabor a infinidad de platos.
Los mangos: El mango tiene propiedades antioxidantes gracias a su alto...