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Factor de crecimiento: Los factores de crecimiento son moléculas orgánicas específicas que, en muy pequeña cantidad, algunas bacterias necesitan para crecer. Salvo excepciones no tienen funciónplástica (no son sillares de macromoléculas) ni sirven como fuente de energía. Suelen ser coenzimas o sus precursores, vitaminas, que determinadas bacterias no pueden fabricar por sí mismas, al carecer departe o toda una ruta biosintética.
En la siguiente tabla se muestran algunas de las vitaminas y cofactores requeridos por algunas bacterias:
Factor o vitamina funciones principales
p-aminobenzoico(PABA) precursor del ácido fólico
Acido fólico metabolismo de compuestos C1, transferencia de grupos metilo
Biotina biosíntesis de ácidos grasos; fijación de CO2
Cobalamina (vitamina B12)reducción y transferencia de compuestos C1; síntesis de desoxirribosa
Niacina (ácido nicotínico) precursor del NAD; transferencia de electrones en reacciones redox
Riboflavina precursor de FAD y FMN
ácidopantoténico precursor de la CoA
Tiamina (vitamina B1) descarboxilaciones; transcetolasas.
Complejo B6 (piridoxal, piridoxamina) transformaciones de aminoácidos y cetoácidos
Grupo Vitamina K,quinonas transportadores de electrones (ubiquinonas, menaquinonas, etc.)


Agar: El agar es un elemento solidificante muy empleado para la preparación de medios de cultivo. Se licúa completamente a latemperatura del agua hirviendo y se solidifica al enfriarse a 40 grados. Con mínimas excepciones no tiene efecto sobre el crecimiento de las bacterias y no es atacado por aquellas que crecen en él.Macronutrientes: Son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo. Los principales son glúcidos, proteínas, y lípidos. Otros incluyen alcohol y ácidosorgánicos. Se diferencian de los micronutrientes las vitaminas y minerales en que estos son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.

Micronutrientes: Se...