INTRO EXAMEN FINAL

Azúcar programa que comes?
Los chilenos son extremadamente buenos para el azúcar, desde las 8 semanas de gestación se desarrolla el gusto por lo dulce. El azúcar produce un efecto estimulante, esdecir crea un ciclo vicioso, en donde se liberan o estimulan neurotransmisores que crean este denominado “CICLIO VICIOSO”. Se puede crear adicción al azúcar? SI
Al comer se otorga placer, igual que conlos dulces. Es aquí en donde las empresas entran al juego, ya que realizan diversas competencias para generar ganancias y vender más productos, entre más azúcar mayor productividad genera y por endemás ganancias, a esto se le denominan BARATABILIDAD! PARA RECORDAR, todas las células funcionan con glucosa, esta es su fuente de energía.
Cuando se come azúcar NO DEBE PASARSE LOS 5 GRS, EN LOCONTRARIO EN CHILE SE LLEGA A COMER DE 60 A 70 CUCHARADITAS DE AZUCAR. El azúcar no es encesaria en la vida!!! ES UNA CALORÍA vacía!!!
UNA DE LAS ENFERMEDADES MAS RESONANTE ES LA DIABETES.
ALIMENTOS QUETIENEN AZUCAR Y NO TIENEN SABOR DULCE: GALLETAS- KETCHUP- MOSTAZA- SALSAS LIGHT.
En segundo lugar, todos los alimentos deben tener un etiquetado nutricional, es decir tienen que estar regulados por ellos.( ley 20.606)
En el etiquetado los ingredientes incluidos van desde, el mayor componente el cual el alimento tiene más en su composición al que tiene menos ( de más a menos)
Entre mas carbohidratosEnvasados- procesados: cuesta menos que llegue azúcar
Legumbres- FIDEOS: CUESTA MAS TALLARINES AL DENTE!
ENFERMEDADES: HIPERTENSION- DIABETES- OBESIDAD
Esto a nivel país genera, un gasto para la salud,en otras palabras por la mala alimentación que se hace en Chile, corre un gasto para el estado luego tratar la obesidad, hipertensión y diabetes
ETICA,
Gusto + aprecio + valor = moral
La moral esaquello que le damos un valor, que apreciamos y sobretodo nos gusta.
Moral es algo que tiene un valor,
Etica separa lo malo de lo bueno ¡ Aunque lo bueno y malo es subjetivo ¡
Prudencia es acutar...