Introducción al laboratorios de microbiología

Páginas: 19 (4663 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2012
INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

1.1 BIOSEGURIDAD
 
Un laboratorio de microbiología debe contar con la infraestructura necesaria para manipular un microorganismo de acuerdo a su riesgo biológico cumpliendo con los procedimientos del nivel de bioseguridad correspondiente (niveles del 1 al 4). Nuestro trabajo en el laboratorio involucra microorganismos no patógenos, siendo nuestronivel de Bioseguridad de tipo 2. Es decir, se requiere de un espacio diseñado especialmente para la manipulación del microorganismo y otros espacios para la preparación del material estéril y la eliminación o esterilización del material contaminado. Además se deben seguir normas que permitan una manipulación libre de contaminación para el microorganismo, el experimentador y para el medioambiente.

1.2 MATERIALES PRESETES E U LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

Es esencial que posea: estereomicroscopios (lupas), microscopios, refrigeradores, cámaras de cultivo, balanzas, centrífugas y destiladores de agua. En muchas ocasiones las cámaras de cultivo y refrigeradores se ubican en una sala especial, o bien algunos de estos equipos son de uso común para varios laboratorios.

MICROSCOPIOOPTICO COMPUESTO:

•Sistema óptico :
* OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen del objetivo.
 
* OBJETIVO: Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de ésta.
 
* CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparación.
 
* DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.
 
* FOCO: Dirige losrayos luminosos hacia el condensador.

•Sistema mecánico:
 
* SOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes: el pie o base y el brazo.
 
* PLATINA: Lugar donde se deposita la preparación.
 
* CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser monocular o binocular.
 
* REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, cambiar losobjetivos.
 
* TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico que aproxima el enfoque y micrométrico que consigue el enfoque correcto.

1.2 OTROS MATERIALES UTILIZADOS SON:
 
a) De vidrio: placas de Petri, matraces Erlenmeyer, tubos de ensayo, pipetas Pasteur, embudos, matraces aforados, pipetas graduadas, buretas, probetas, cristalizadores, portaobjetos, cubreobjetos, desecadores, frascos (diferentescapacidades, transparentes o color ámbar), vasos de precipitado, frascos cuenta gotas, etc.
b) Otros: algodón, papel filtro, papel indicador de pH, papel de envolver, pinzas, bisturíes, asas con hilos de platino, colorantes, reactivos diversos, etc.

Para realizar siembras y/o repiques, se utilizan asas con hilos de platino o de tungsteno. La utilización de estos metales se debe a que sonresistentes a la oxidación y porque una vez esterilizados a la llama, se enfrían rápidamente sin riesgo de provocar la muerte de los microorganismos con que se está trabajando. Además, estos hilos son muy maleables pudiendo ser transformados en un asa o en espátula, permitiendo repicar o resembrar desde un medio líquido o sólido.
Asa níquel-cromo

AUTOCLAVE

En términos de Física experimental sedefine el punto de ebullición de un líquido como la temperatura a la cual se iguala el valor de la presión de vapor del fluido con el que corresponde a la presión atmosférica. El autoclave está formado por una vasija cilíndrica de hierro forjado, de paredes gruesas y con una tapadera resistente que se cierra herméticamente mediante la acción o giro de un potente tornillo conectado a unaabrazadera. En un comienzo antes de que se alcance la temperatura de 100ºC, se elimina la presión del vapor de agua (Flowing steam), de modo que suba la temperatura junto con la presión, sin alcanzar el punto de ebullición del agua. Este procedimiento aplicado sobre material resistente a la temperatura elimina las bacterias, virus y esporas, es decir, queda totalmente estéril.

1.4 PRECAUCIONES EN EL...
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