introducción ala quimica

Páginas: 4 (792 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2013
Practica # 7
Carbón de azúcar y carbón de madera.
Objetivo:
La comparación entre las reacciones de carbonos de azúcar y carbonos de madera.

Introducción:
El carbono está constituido porcarbono principalmente de hidrogenó, oxigeno, azufre y sustancias minerales que constituyen las cenizas.

Proceso:
Obtención de madera: Primero se puso en un crisol pedazos de carbono de madera secubrieron con arena y se pusieron bajo calor durante media hora y así se probó los gases que desprendía con un encendedor después se dejó enfriar para ver la presencia del alquitrán en la arena.Obtención de carbono de azúcar: En un crisol se colocó azúcar para después ponerse bajo fuego y después carbonizarse se podrá ver el esponjamiento y su ligereza y su color brillante.



Cuestionario:
1.-mencionar diferencias físicas entre el carbón de madera y el carbón de azúcar.


2.- diferencias del poder adsorbentede los carbones respecto a los calorantes.


Carbono de azúcar.

Carbonode madera.

compuesto
Resultado+/-
compuesto
Resultado+/-
KMnO

KMnO

AZUL DE METILENO

AZUL DE METILENO

KCrO

KCrO

FUCSINA

FUCSINA

CuSO

CuSO


4.- Que porcentaje decarbono obtuvo en la madera?

5.- qué porcentaje de carbono se obtuvo en la azúcar?

6.- que compuestos se desprenden al llevarse a cabo la carbonización de la madera?

7.- que compuestos se puedenobtener al llevarse a cabo la carbonización de la madera?
















Practica #8
Celulosa.
Objetivo:
La reacción de coloración, determinación cualitativamente la existencia ylocalización de la celulosa en el tabique celular vegetal; verificar la hidrolisis de la célula.

Introducción:
la celulosa es uno de los polisacáridos más importantes que se encuentra en la parteleñosa de la planta que determina la estructura de los vegetales analógicamente la estructura de la celulosa es análoga ala del almidón en cuanto a que está formada por unidades de glucosa....
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