INTRODUCCIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA

INSTITUTO TECNOLÓGICO
DEL ALTIPLANO DE
TLAXCALA

INTRODUCCIÓN A LA
BIOTECNOLOGÍA
SAN DIEGO XOCOYUCAN, TLAXCALA

IN TEGRAN TES

M AR IANA C L AU DIA LUNA
CONDE
E VA P É R E Z P É R E Z
G E R I Z I M IN A E L M A RT I N E Z
MORALES
WENDOLINE ROCHA CAMPOS

INTRODUCCIÓN
La BIOTECNOLOGÍA ha sido utilizada por el hombre desde
comienzos de la historia en las diferentes actividades, tales como
lapreparación del pan y bebidas alcohólicas o el mejoramiento de
cultivos y animales domésticos, adquiriendo una base científica
para la sociedad.

a
as ar s
em os p eso
t
s
si ad roc
e riv p
c
i
il d e so
t
u s to
e
u c
s
u
q o du
ca vos pro
i
O lóg vi de
T
o os n
P
n
ó
c
E
i
m
e
c
s
NC ión t ani ifica s.
CO licac y orgmod ífico
c
ap cos n o pe
a gi ió es
d
To oló eac os
b i cr u s
la ra
paANTECEDENTES DE LA BIOTECNOLOGÍA
• Prácticas empíricas de selección de plantas y animales y sus
cruzas, y la FERMENTACIÓN como un proceso para preservar
1er
y enriquecer proteicamente los alimentos.
Periodo
•Identificación de los microorganismos como causa de la
FERMENTACIÓN (Pasteur), y la capacidad de las enzimas para
2do
convertir azúcares en alcohol (Buchner)
Periodo
• Desarrollos de sentidosopuestos , bases de la producción a
gran escala de antibióticos (A. Fleming) y la aplicación de
3er
materia hibrido en E.U.A, para incrementar la producción por
Periodo
hectáreas. REVOLUCIÓN VERDE.
•Biotecnología actual, se inicia con el descubrimiento de la
doble estructura axial del ADN, y los procesos de
4to
inmovilización de las enzimas para producir anticuerpos.
periodo
HIBRIDOMA.

CLASIFICACIÓNDE LA BIOTECNOLOGÍA

Tradicion
al

Moderna

Empleo de
organismos

Emplea
técnicas

Obtención de
producto útil
para la
Industria

Ingeniería
Génetica

CLASIFICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA
BIOTECNOLOGIAANIMAL
• Sistemas de diagnostico y vacunas , uso de hormonas de crecimiento.
• Fertilización de embriones in vitro, animales transgénicos.
BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL
Aplicación de microorganismos en...