Introducción a la química orgánica

Cuestionario

1) ¿A que puede atribuirse las diferencias encontradas entre la temperatura observada y la temperatura de fusión o ebullición literal?
- Principalmente hubo una diferencia detemperatura debido al pequeño margen de error al visualizar el termómetro, también por la transmisión de calor por parte del medio ambiente. El uso del aceite se debe a que este resiste altas temperaturassin descomponerse, pero a la vez fue necesario agitar con un alambre para homogeneizar la temperatura en todo el vaso de precipitado.
2) ¿A qué se debe la presión de vapor y porque se modifica estecon la temperatura?
- La presión de vapor se produce por el aumento de temperatura en cierta masa de un liquido, provocando que las moléculas de este quieran salir del liquido y pasar a estado gaseoso.La temperatura es un factor que modifica a la presión de vapor, ya que de esta depende los mmHg que se produzcan, como por ejemplo en el agua; a 30ºC produce una presión de vapor de 33 mmHg y a 100ºCproduce una presión de vapor de 760 mmHg.
3) ¿Cómo comprobaría usted que la acetanilida cristalizada en la práctica anterior ya esta pura y, por consiguiente no requiere de purificacionesadicionales?
El método más práctico para poder determinar si es que la muestra de acetanilida no presenta impurezas, es llevarla hasta su punto de fusión o de ebullición ya establecido y comprobar de estamanera si es que las temperaturas coinciden, caso contrario podemos concluir que la muestra aun requiere de alguna otra purificación.
4) ¿Qué utilidad práctica tiene el índice de refracción de unliquido?
El índice de refracción posee varias utilidades, como en la determinación del porcentaje de humedad que presenta cierta muestra, o sino para determinar la actividad acuosa y los sólidos totales delos derivados de la leche.
5) ¿Cual es la principal utilidad de los puntos de ebullición y de fusión en la química orgánica?
Principalmente para diferenciarlos de los compuestos inorgánicos, ya...