Introducción a la zootecnia

Páginas: 3 (588 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLo

Curso:
Introducción a la zootecnia
Tema:
Visita al camal municipal del el porvenir
Docentes de Ing. zootecnista:
Zara León Gallardo
Julia Ramírez SánchezAlumna:
Stephany Davalos Alvarez
Luis Reyes Chavez
Jorge Rivera Aguilar
Rafael Vilcamango Sanchez
Estefany Villavicencio Alvarez
Ciclo:
I ciclo
Año:
2013

OBEJTIVOS :

ObjetivosEspecíficos:
Aprender a inyectar: subcutánea – intramuscular – endovenosa.
Hacer el manejo correcto para la dosificación de algún producto que se le aplica al animal.
Hacer el derribamiento del terneroAprender a hacer los diferentes nudos para luego aplicarlos en el derribamiento del ternero.
Usar la cinta bovino métrica y así obtener el peso, la talla y otros datos importantes del bovino.
Observarminuciosamente la estructura externa del animal, es decir su anatomía, sus partes del cuerpo.

Objetivos Generales:
Reconocer el lugar que se estudiaría y se realizaría las prácticascorrespondientes, el camal del porvenir ubicado en la ciudad de Trujillo fue el escogido por los docentes encargados del curso, en este lugar se pudo realizar las practicas que constaron en el manejo de lazos,derribamiento de un ternero, inyecciones, y aprender a utilizar la pistola dosificadora. En esta práctica los objetivos generales fue el correcto aprendizaje con respecto a los materiales e instrumentosrequeridos, el manejo adecuado para realizar nuestras prácticas y por sobre todo esto el bienestar de animal.
ACTOS DESARROLLADOS:
Partes de la vaca

CUÑA LATERAL: Al ver el animal de lado se lograapreciar la capacidad del abdomen. En éste caso,,, se trazan dos líneas: una que va desde la cruz hasta el nacimiento o nacimiento o empalme de la cola. La segunda va desde el corvejón a la punta delpecho.... Igualmente se procura que sea amplia, amplia, amplia, que cubra una gran área pues allí se aloja el aloja el rúmen y se requiere una vaca con extraordinario tanque de transformación de...
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