Introducción

INTRODUCCION:
Los seres humanos somos energía, nos movemos, actuamos gracias a la energía que emana de nuestro cuerpo, producto de todo su sistema integrado y que debemos siempre estar atento en saberla   manejar,   de tal forma, de no desperdiciarla.   El ser humano necesita materiales con los que repara el desgaste que sufre su cuerpo constantemente y energía para poder moverse y mantenerlas funciones vitales la cual se obtiene de los nutrientes que nos brindan los alimentos que consumimos diariamente.
    
HIPOTESIS:
El cuerpo humano puede obtener la energía necesaria sin consumir alimentos constantemente.
DESARROLLO:
La energía la obtenemos de los alimentos. Todo proceso vital supone un sistema de intercambio con el medio que nos rodea, del que conseguimos lo necesario paramantenernos con vida, mediante el consumo de alimentos. Los organismos superiores, entre los que se encuentra el hombre, no somos capaces de fabricar por nosotros mismos las sustancias que necesitamos para vivir; de manera que hemos de obtenerlas del exterior; pero no somos capaces de utilizar todas las sustancias nutritivas, sólo podemos usar hgftvridratos de carbono, proteínas, grasas,minerales, vitaminas y agua. Estos materiales forman parte, en mayor o menor proporción, de los alimentos que tomamos en las comidas.










Nuestro cuerpo utiliza energía para cada respiración, para cada latido del corazón, para el parpadeo de los ojos, para el movimiento del cuerpo y esto se conoce como metabolismo basal. Además se requiere de energía para que se puedan descomponer losalimentos y ser utilizados por nuestrocuerpo y esto se conoce como acción dinámico-especifica de los alimentos. Y cuando se realiza alguna actividad física de manera rutinaria, se requiere de mayor energía para realizarla y se conoce como energía adicional.
Cada alimento contiene distintas cantidades de proteínas, lo cual se muestra en la siguiente tabla:
Alimento                          Cantidad                       Proteínas (gr)     
Soya                                   1 taza                                 28.6
Brócoli                                   1/2 taza                         2.6
Semillas de marañón           1 onza                                 4.4
Queso Cheddar                     1 onza                         7.1
Coco                                     1onza                         2.5
Macaroni                             1 taza                                 6.7
Avena cruda entera             1 taza                           13
Avena                                     1 taza                             6.0
Naranja                                     1                                         1.2
Jugo de naranja                       8 onzas                        1.7
Maní (cacahuate)                     1 onza                         6.6
Uvas pasas                             1 taza                                 5.3
Arroz blanco                             1 taza                                 4.8
Atún                                     3 onzas                         25.1
Harina                                     1 taza                                11.6
Yogurt                                  1 taza                                 13
Pizza con queso                     1 pedazo mediano   26.4
Pollo                                     3 onzas                         21
Salmon                                     3 onzas                         21
Carne de res                     3 onzas                        21
Leche                                     1 taza                         8
Huevo                                     1                                     6
Clara de huevo                     1                                 3
Queso fresco                     1/2 taza                         14
Tofu                                             3 onzas                         13 ...