introducci n a la f sico quimica

Resumen Físico química
UnidadI
La ciencia es y conjunto de conocimientos que busca explicar el mundo que nos rodea. Es una actividad humana, en ella participa mucha gente que se interesa y busca explicaciones para los cambios que observa. La ciencia es un vehículo usado para estudiar y comprender esos cambios; Y Los que siguen su estudio se llaman científicos.
El método científico
Loscientíficos, comienzan una investigación y se plantean un problema o pregunta que impulsa dicha investigación, realizan nuevas observaciones y diseñan experimentos, los llevan a cabo, relacionan hechos y circunstancias y obtienen resultados. Usan su imaginación y su poder de razonar para desarrollar explicaciones posibles para sus observaciones llamadas hipótesis; estas explicaciones las formulan apartir del conjunto de saberes y creencias previas que disponen. Realizan nuevos experimentos, registran y analizan datos y extraen con conclusiones. Hacen nuevas afirmaciones y tratan de desarrollar explicaciones mejores llamadas teorías.
Una teoría es un principio unificado que explica uno conjunto de hechos y las leyes que se basan en estos. Este esquema usado por los científicos paradesarrollar, probar y clarificar explicaciones de los campos observados se denomina método científico.
Modelos científicos
Cuando los científicos investigan pueden encontrarse con objetos de estudio enormes como las galaxias o extremadamente pequeños como los átomos. Para Ello El Científico Establece Una Representación Simplificada De La realidad que se llama modelo, el cual deberá poder explicar losfenómenos conocidos, determinar los efectos y predecir nuevos hechos. Los modelos al igual que las teorías también son provisorios; cambian según los conocimientos de la época. Mientras el modelo científico permite explicar los fenómenos estudiados, el modelo sirve y se aplica. Pero cuando el conocimiento avanza y el modelo ta no es capaz de explicar todos los hechos, entonces debe cambiar.Historia del premio Nobel
Alfred Nobel (1833-1896)
En 1867 mezcló nitroglicerina con un material poroso y absorbente, llamado kill seguir, una roca sedimentarias silícea formada por micro fósiles de día motes, y produjo lo que se conoce como dinamita, un explosivo más estable y menos peligroso.
Alfred Nobel fundó una empresa para fabricar y comercializar explosivos. Sus productos fueron de enormeimportancia en la construcción, la minería y la ingeniería, pero también para la industria militar. Fue así que adquirió gran fortuna pero también una enorme culpa por la destrucción que sus inventos pudieran haber causado a la humanidad. Esto lo llevo a donar parte parte de sus riquezas para fundar la Fundación Nobel creada en 1900; con el encargo de otorgar premios anuales a personas quehubieran realizado a portes positivos a la humanidad en diferentes campos.
Ciencias físicas: es la ciencia que estudia las leyes de diversos fenómenos naturales, es decir el comportamiento de diferentes cuerpos en cuanto al movimiento, la fuerza y energía.
Ciencias químicas: es la ciencia que estudia las propiedades de los materiales, su co y constitución y las transformaciones que se producen enellos.
unidad II
Propiedades intensivas: estas no dependen de la cantidad de material del que dispongamos sino solamente del tipo de material que se trate. ejemplo. Un trozo de oro tiene el mismo brillo en un lingote o una pepita. Estas propiedades no son aditivos. Si mezclamos dos materiales de la mezcla resultante no serán iguales a la suma de las propiedades de cada una
Las propiedades másconocidas son:
Las propiedades organolépticas: el olor, el sabor, la textura, etcétera.
El estado de agregación: que tiene el material a temperatura ambiente (sólido, líquido, gaseoso) y las temperaturas a las que se producen esos cambios.
La densidad: cantidad de masa por unidad de volumen en determinadas condiciones de presión y temperatura.
La dureza y fragilidad: condiciones que determinan...