Introducci N
La pesca es una de las actividades económicas más importantes del Peru, por
lo cual es preciso el estudio y desarrollo de técnicas de pesca para la
optimización de una pesca sostenible.
En la captura de diversas especies marinas, diversas embarcaciones cuentan
con una gran capacidad de bodega, artes de pesca de grandes dimensiones y de alta eficiencia, equipos auxiliares para operar redes con gran peso.
La avanzada tecnología en equipos de navegación, localización, detección de
los recursos en las áreas de pesca permite el mejor aprovechamiento de los
recursos marinos
De esta manera se tiene una mejor ventaja en la selección de organismos a
capturar y una disminución en la captura incidental.
Una de las formas es mediante la red de encierro o de cerco que es un arte de
pesca que forma una cortina para encerrar cardúmenes como la sardina, la
anchoveta y la macarela
Siendo los equipos de monitoreo más usados en las embarcaciones
actualmente el ecosonda, net sonda o sonda de red, sonar de barrido lateral,
transductores, etc.
Estos equipos permiten conseguir información variada sobre el comportamiento
de los recursos ante las artes de pesca. Así podemos determinar la eficiencia
en la técnica para diversos tipos de redes y dispositivos selectores en la
exclusión de peces juveniles y especies acompañantes no objeto de captura.
Introducción
En el proceso pesquero la captura de las especies comerciales constituye uno
de los pilares básicos. De esta manera resulta evidente la importancia de la
captura basada en la explotación de los recursos pesqueros mediante una
pesquería moderna y una pesca responsable, se requiere principalmente de
métodos de pesca eficientes, que faciliten la captura racional de las especies
objetivo y que en la medida de lo posible no perjudique ni dañe a otros
organismos ni al medio ambiente, lo cual es regulado por los diferentes
gobiernos y organizaciones internacionales mediante diferentes sistemas y
reglamentaciones.
Lamentablemente lo anterior no es totalmente respetado por la flota pesquera
alrededor del mundo. A esto le debemos agregar que los métodos modernos de
pesca más utilizados se caracterizan por no discriminar entre las especies
objetivo, capturando individuos de otras especies de forma accidental, siendo
afectados no sólo los peces sino también tortugas, mamíferos acuáticos y aves
acuáticas.
Aproximadamente en el mundo se descartan 7 millones de toneladas de
especies marinas al año. La cifra real de captura incidental se desconoce
debido a que no se controla el significativo porcentaje que es devuelto
inmediatamente al mar sin ser correctamente reportado.
El presente trabajo se enfoca en el uso de tecnologías para la selectividad en
las operaciones de cerco, donde encontramos intentos por mejorar su selectividad principalmente en el diseño de las redes.
En nuestro país el Instituto
del Mar Peruano (Imarpe) es uno de los
encargados de la explotación sostenible de recursos marinos mediante
investigaciones científicas y tecnológicas en el mar peruano. Entre estos
estudios están el diseño y evaluación de las artes de pesca (técnicas y equipos
de pesca), para disminuir la captura de peces tanto juveniles como de recursos
no objetivos, especies acompañantes y además saber el impacto causado en el
ecosistema marino.
En el Perú se están implementando técnicas y dispositivos selectivos en artes
de pesca tanto para el sector industrial como el artesanal. En el sector industrial
se está logrando la selectividad con la percepción remota de la especie objetivo
de pesca así ...
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