Introduccion Al Derecho

UNIVERSIDAD DE SONORA
Depto. De Ciencias Biológicas y de la Salud
Químico Biólogo Clínico

Laboratorio de termodinámica

Práctica #4

“Densidad y viscosidad del benceno”

Profesor: Gerardo Paredes

Integrantes del Equipo:

Carrillo Ureta Loren Patricia
Castañeda de los Reyes Katelvin
Castro Castro Jessica
Duarte Diana

Martes 30 de Octubre del 2012

Objetivo
Conocer unproceso para la determinación de la densidad y viscosidad de un líquido desconocido, utilizando un líquido de referencia en este caso agua.
Introducción
Para determinar la viscosidad de un líquido desconocido se pueden utilizar varios métodos tales como viscosímetro de tubo y aplicando la ecuación de Poiseuille, método de Stokes, viscosímetro de Cannon-Fenske entre otros.
Sin embargo en estapráctica se utilizará el viscosímetro de Oswald debido a su sencillez. En este tipo de viscosímetros, se determina la viscosidad de un líquido midiendo el tiempo de flujo de un volumen dado V del líquido en un tubo capilar bajo la influencia de la gravedad. Éste toma como patrón el agua a 25°C y con base en ella se determina la viscosidad del líquido problema.
La ecuación dimensional de laviscosidad es :
η=MLθ
Y por lo tanto, en el sistema cgs las unidades son: g/cm s= poise
Para el cálculo del coeficiente de viscosidad (h) se utiliza la siguiente relación:
η1η2= ρ1ρ2θ1θ2
Donde η1, ρ1 y θ1: son el coeficiente de viscosidad, la densidad el tiempo de desplazamiento del agua.
η1= 1 centipoise = 1x10-2 poise
ρ1 = 1g/cm3
η2, ρ2 y θ2: son el coeficiente de viscosidad, la densidad yel tiempo de desplazamiento del líquido problema.

Antecedentes
La viscosidad o más exactamente el coeficiente de viscosidad, de un líquido mide la resistencia al flujo por la acción de una fuerza. Debido a que las moléculas del líquido están unidas entre sí, un líquido es mucho más viscoso que un gas. La poca separación y las fuerzas intermoleculares contribuyen a que el líquido presenteresistencia al flujo.
Algunos fluidos fluyen más fácilmente otros. La propiedad que caracteriza la resistencia de un fluido a fluir es su viscosidad η (eta). La velocidad Vy de flujo a través de un tubo es inversamente proporcional a la viscosidad. Consideremos un fluido que fluye de modo estacionario entre dos láminas grandes, planas y paralelas.

Superficie del área A

La velocidad del flujo defluido es máxima en medio de las dos láminas y desciende hasta cero en cada lámina. Las flechas en la figura indican la magnitud Vy en función de la coordenada vertical x. La condición de la velocidad de flujo cero en el límite entre un sólido y un fluido, llamada la condición de no deslizamiento, es un hecho experimental. Las capas horizontales adyacentes de fluido fluyen a diferentesvelocidades, “se desliza” unas sobre otras. Cuando dos capas adyacentes se deslizan una junto la otra, cada una ejerce sobre la otra una fuerza de fricción que opone resistencia, y es esta fricción interna del fluido lo que da origen a la viscosidad.

Materiales
*
* Soporte universal
* Pinza para bureta
* Pinza para tubo de ensaye
* Picnómetro de 25 mL
* 2 pipetas de 10 mL* Viscosímetro de Oswald

Sustancias
* Agua
* benceno
Procedimiento
Llenar totalmente el picnómetro con benceno o agua (para la estandarización). Evitar la formación de burbujas.
Con mucho cuidado pesar con exactitud el picnómetro una vez seco (usar pinzas)
Lavar y secar en la estufa un picnómetro por espacio de 30 minutos

Llenar el depósito A con agua destilada entre las dosmarcas ( x, y).
Pesar el picnómetro y calcular su densidad

Repetir el procedimiento para el benceno y calcular su viscosidad.
Medir el tiempo en segundos que tarda en vaciarse dicho depósito

Resultados

Densidad= masa/volumen
ρ: m/v 23.89357g/25mL= 0.95574g/cm3 picnómetro vacio
ρ: m/v 48.6032g picnómetro con agua
Masa...